Laiškiniai česnakai yra viena iš populiariausių virtuvės žolelių. Auginimas galimas be jokių problemų. Ypač gerai auga mišriose kultūrose. Reikia pažymėti, kad laiškiniai česnakai turi ir gerų kaimynų, ir blogų kaimynų.

Trumpai tariant

  • Laiškiniams česnakams reikia humuso ir maistinių medžiagų turtingos, drėgnos dirvos
  • priklauso vidutiniams valgytojams
  • puikiai dera su kitomis žolelėmis
  • geri kaimynai taip pat įvairūs daržovių ir gėlių augalai
  • Pupelės, žirniai – blogi kaimynai

Laiškiniai česnakai mėgsta drėgmę

Laiškiniai česnakai (Allium schoenoprasum) yra daugiamečiai, gumulėlius formuojantys porai (Alliaceae). Jis priklauso vidutiniams valgytojams ir gali pasiekti 20–30 centimetrų aukštį. Jo būdingas kvapas atbaido kenkėjus. Laiškiniai česnakai ypač gerai auga mišriose kultūrose su kitais augalais. Tačiau auginant reikia atsiminti keletą dalykų:

  • šviesus iki pusiau šešėlis
  • jokios kaitrios saulės
  • Drėgnas, turtingas maistinių medžiagų ir humuso, jei įmanoma, kalkingas dirvožemis
  • esant sausam vandeniui pakankamai vandens
  • būtinas geras aprūpinimas maistinėmis medžiagomis
  • Kultūra galima ir vazonuose

Pastebėti: Nuimant derlių nuo balandžio iki rugsėjo, pasirūpinkite, kad ant žemės visada būtų keli centimetrai. Po žydėjimo nenaudokite laiškinio česnako virtuvėje.

Geri kaimynai laiškiniams česnakams

Geri kaimynai gali teigiamai paveikti laiškinio česnako augimą ir sveikatą. Žolė geriausiai dera su kitomis žolelėmis, tačiau kai kurios daržovės ir gėlės taip pat yra geri kaimynai. Žemiau pateikiamas nedidelis geriausių augalų kaimynų pasirinkimas. Jie išvardyti abėcėlės tvarka.

B prie G

Pikantieji (Satureja hortensis)

  • metinė žolė
  • Augimo aukštis iki 40 cm
  • nuo liepos iki rugsėjo žydi nuo baltos iki rausvos spalvos
  • saulėta ir šilta vieta
  • maistinių medžiagų turtingas, purus dirvožemis
  • reguliariai laistyti, tręšti mažai

Agurklės (Borago officinalis)

  • metinė "agurkų žolė"
  • Augimo aukštis nuo 50 iki 80 cm
  • mėlyni žiedai nuo birželio iki rugpjūčio
  • saulėta iki dalinai pavėsinga vieta
  • gerai nusausinti, geriausia kalkingi dirvožemiai
  • reguliariai laistyti
  • Sėjama lauke nuo kovo iki birželio mėn

Krapai (Anethum graveolens)

  • metinė žolė
  • Augimo aukštis iki 100 cm
  • geltoni žiedai nuo liepos iki rugpjūčio
  • saulėta iki dalinai pavėsinga vieta
  • humusingi, gerai nusausinti dirvožemiai
  • laistyti tolygiai, tręšti mažai
  • Tiesioginė sėja lauke nuo balandžio mėn

Southernwood (Artemisia abrotanum)

  • taip pat kolos žolė
  • daugiametis, žiemai atsparus žolinis augalas
  • Augimo aukštis iki 150 cm
  • balti žiedai nuo liepos iki rugsėjo
  • saulėta vieta
  • sausas, skurdus dirvožemis
  • palaikyti tolygiai drėgną, tręšti mažai

Braškės (Fragaria)

  • daugiamečiai daugiamečiai augalai
  • Pilna saulė, šiek tiek apsaugota nuo vėjo
  • gilus, purus, humusingas dirvožemis
  • pH nuo 5,5 iki 6,5
  • Sodinimo laikas nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo
  • reguliariai laistykite, kai išdžius
  • nėra pilkojo pelėsio, atsirandančio mišriai auginant su laiškiniais česnakais

Pastebėti: Braškės jautrios persodinimui. Senoje vietoje braškes vėl galima sodinti tik po ketverių metų, kad būtų išvengta dirvožemio nuovargio.

Estragonas (Artemisia dracunculus)

  • daugiametis, atsparus žolė
  • Augimo aukštis iki 100 cm
  • geltoni žiedai nuo liepos iki rugsėjo
  • saulėta iki dalinai pavėsinga vieta
  • maistinių medžiagų turtingas, drėgnas, purus dirvožemis
  • palaikyti tolygiai drėgną, tręšti mažai
  • Prekultūra nuo kovo vidurio

Pankolis (Foeniculum vulgare)

  • Dvimetis arba daugiametis vaistinis ir aromatinis augalas
  • Augimo aukštis nuo 150 iki 200 cm
  • geltoni žiedai nuo liepos iki rugsėjo
  • saulėta iki dalinai pavėsinga, nuo vėjo apsaugota vieta
  • gilus, turtingas maistinių medžiagų, drėgnas, kalkingas dirvožemis
  • pilti daug, tręšti mažai
  • Sėjama nuo balandžio iki gegužės pabaigos

Agurkai (Cucumis sativus)

  • vienmečiai agurkiniai (Cucurbitaceae)
  • Prekultūra namuose
  • Tiesioginė sėja lauke nuo gegužės vidurio
  • nuo vėjo apsaugotos, saulėtos, šiltos ir drėgnos vietos
  • maistinių medžiagų ir humuso turtingas, purus dirvožemis
  • reguliariai laistykite drungnu vandeniu

Patarimas: Mišri kultūra su laiškiniais česnakais šioje kaimynėje pastebimai sumažina pelėsių atsiradimą.

K iki M

Ramunėlės (Matricaria chamomilla)

  • vienmečių, aromatingai kvepiančių ramunių šeima (Asteraceae)
  • Augimo aukštis nuo 30 iki 50 cm
  • balti žiedai nuo gegužės iki rugpjūčio
  • saulėta vieta
  • šiek tiek priemolio, humusingo dirvožemio
  • reguliariai laistyti ir tręšti
  • Sėjama nuo balandžio mėnesio, dygsta šviesoje

Nasturtė (Tropaeolum majus)

  • metinis
  • Augimo aukštis nuo 30 iki 200 cm
  • geltoni, oranžiniai, raudoni žiedai nuo birželio iki spalio
  • Saulėtos iki pusiau pavėsingos, nuo vėjo apsaugotos vietos
  • ne per daug maistingų dirvožemių
  • reguliariai laistyti, tręšti mažai
  • Tiesioginė sėja lauke nuo gegužės vidurio

Chervilas (Anthriscus cerefolium)

  • metinė žolė
  • Augimo aukštis iki 60 cm
  • balti žiedai nuo gegužės iki rugsėjo
  • šviesus, iš dalies tamsintas iki tamsintas
  • drėgnas, maistingas dirvožemis
  • laistyti tolygiai, tręšti saikingai
  • Sėkite tiesiai į lauką kovo pabaigoje

Pastebėti: Šis laiškinio česnako kaimynas gali būti lengvai derinamas su nuodingu hemlocku (Conium maculatum) būti sutrikęs.

Kolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)

  • vidutinio valgytojo
  • saulėta iki dalinai pavėsinga vieta
  • humusinga, drėgna dirva
  • Prekultūra nuo kovo pabaigos
  • Sėkite tiesiai į lauką balandžio viduryje
  • trumpas kultūros laikotarpis

Gegužės ropės (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)

  • dvimečiai augalai
  • silpnas tiektuvas
  • saulėta iki dalinai pavėsinga vieta
  • lengvas humusingas dirvožemis
  • Tiesioginė sėja nuo gegužės iki rugpjūčio mėn

Mairūnas (Origanum majorana)

  • ištverminga kulinarinė ir gydomoji žolė
  • Augimo aukštis nuo 20 iki 40 cm
  • balti, raudoni, violetiniai žiedai nuo birželio iki rugsėjo
  • saulėtos vietos
  • pralaidūs, turtingi maistinių medžiagų dirvožemiai
  • laistyti saikingai, tręšti saikingai
  • Sėjama nuo kovo mėnesio, dygsta šviesoje

Mangoldas (Beta vulgaris)

  • dvejų metų kultūra
  • Augimo aukštis iki 50 cm
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • maistinių medžiagų turtingas, humusingas, gerai nusausintas dirvožemis
  • Tiesioginė sėja lauke nuo balandžio iki birželio mėn

Morkos (Daucus carota)

  • vienmetis skėtinis (Apiaceae)
  • nuo rausvai geltonos iki oranžinės spalvos gumbai
  • šilta, saulėta iki pusiau pavėsinga
  • puri, humusinga, gili dirva
  • Tiesioginė sėja nuo kovo iki birželio pabaigos
  • Laikykite žemę tolygiai drėgną

Patarimas: Mišri kultūra su laiškiniais česnakais daugeliu atvejų padės atgrasyti morkų musę, pagrindinį morkų kenkėją.

O R

Raudonėlis (Origanum vulgare)

  • daugiametis, ištvermingas vaistinis ir kulinarinis augalas
  • Augimo aukštis nuo 50 iki 100 cm
  • nuo birželio iki rugsėjo žydi nuo baltos iki rausvos spalvos
  • saulėta ir apsaugota vieta
  • maistinių medžiagų turtingas, sausas, gerai nusausintas dirvožemis
  • Tiesioginė sėja nuo gegužės mėn

Pastarnokai (Pastinaca sativa)

  • dvimetė šakninė daržovė
  • 6 cm storio geltona ir balta ropė
  • Ilgis 40cm
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • gilus, humusingas, purus dirvožemis
  • Sėjama nuo kovo mėn

Petražolės (Petroselinum crispum)

  • dvimetė žolė
  • Augimo aukštis nuo 30 iki 100 cm
  • žalsvi žiedai nuo gegužės iki liepos
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • humusingas, gilus, drėgnas dirvožemis
  • reguliariai laistyti
  • Tiesioginė sėja nuo kovo vidurio iki liepos vidurio

Burnet (Sanguisorba minor)

  • taip pat mažas burnet
  • daugiametis žolinis augalas
  • Augimo aukštis nuo 20 iki 100 cm
  • žalios iki rausvos gėlės nuo liepos iki rugpjūčio
  • saulėta, apsaugota vieta
  • gerai nusausintas, šiek tiek kalkingas, humusingas dirvožemis
  • Tiesioginė sėja nuo kovo mėn

Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)

  • dvimetis, dažniausiai auginamas tik kaip vienmetis
  • stipri liemeninė šaknis
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • puri, humusinga ir maistinių medžiagų turtinga dirva
  • silpnas tiektuvas
  • Sėjama nuo gegužės iki rugpjūčio, priklausomai nuo veislės

Ridikėlis (Raphanus sativus var. sativus)

  • vienmetis kryžmažiedis augalas (Brassicaceae)
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • puri, humusinga dirva
  • Tiesioginė sėja nuo kovo vidurio nuolatos iki rugsėjo pradžios
  • visada kas dvi ar tris savaites

Ridikėliai (Raphanus sativus)

Žieminis ridikas (Raphanus sativus var. niger)
  • dvimetis kryžmažiedis augalas
  • pailgos ropės, dažniausiai žemėje
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • puri, humusinga, šviežia žemė
  • Tiesioginė sėja vėlesnėmis sėjomis nuo kovo iki liepos mėn

Medetkos (Calendula officinalis)

  • metinis
  • Augimo aukštis iki 70 cm
  • geltonos iki oranžinės spalvos žiedai nuo birželio iki rugsėjo
  • saulėtos vietos
  • gerai nusausintas, drėgnas, turtingas maistinių medžiagų dirvožemis
  • išvengia pūkuoto miltligės
  • Sėjos balandis

Arugula (Eruca sativa)

  • taip pat raketa
  • auginamas kaip vienmetis, faktiškai kas dvejus metus augantis augalas
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • šviežia, puri žemė
  • Tiesioginė sėja kovo pabaigoje – rugsėjo mėn

S iki Z

Šalavijas (Salvia officinalis)

  • daugiametis, atsparus krūmas
  • Augimo aukštis nuo 30 iki 60 cm
  • mėlyni žiedai nuo liepos iki rugsėjo
  • saulėta, apsaugota vieta
  • pralaidūs, turtingi maisto medžiagų, kalkingi dirvožemiai
  • Prekultūra nuo balandžio pradžios
  • Tiesioginė sėja gegužės mėn

Salotos (Lactuca sativa)

  • metinis
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • humusinga, puri, šviežia dirva
  • Tiesioginė sėja, priklausomai nuo veislės, nuo kovo iki rugpjūčio mėn
  • išankstinis auginimas taip pat galimas nuo kovo pabaigos

Salierai (Apium graveolens)

  • įvairių veislių: gumbai, lazdelės, supjaustyti salierai
  • Augimo aukštis nuo 50 iki 100 cm
  • saulėta vieta
  • maistinių medžiagų ir humuso turtingas dirvožemis
  • turi gerai laikyti vandenį
  • Prekultūra nuo kovo mėn
  • Sodinti nuo gegužės mėn

Špinatai (Spinacia oleracea)

  • metinis
  • Augimo aukštis nuo 10 iki 30 cm
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • humusingo, šviežio dirvožemio
  • Tiesioginė sėja, priklausomai nuo veislės, nuo kovo iki lapkričio pabaigos

Čiobreliai (Thymus vulgaris)

  • daugiametis, atsparus žolė
  • Augimo aukštis nuo 5 iki 30 cm
  • nuo birželio iki rugpjūčio žydi nuo baltos iki rausvos spalvos
  • saulėta, apsaugota nuo lietaus ir vėjo
  • sausas, šiek tiek kreidingas, gerai nusausintas dirvožemis
  • Tiesioginė sėja lauke nuo balandžio mėn

Pomidorai (Solanum lycopersicum)

  • vienmetės nakvišos (Solanaceae)
  • krūminis arba aukštas
  • Visiškai saulėta, šilta, nuo vėjo apsaugota vieta
  • labai maistingų ir humusingų dirvožemių
  • Išankstinė kultūra nuo vasario pabaigos 20 °C temperatūroje
  • Sodinti nuo gegužės vidurio
  • taip pat tiesioginė sėja lauke nuo gegužės vidurio

Pelynas (Artemisia absinthium)

  • daugiametis žolinis augalas
  • Augimo aukštis nuo 60 iki 100 cm
  • gelsvi žiedai nuo liepos iki rugpjūčio
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • kalkingas, maistinių medžiagų neturtingas dirvožemis

Isopas (Hyssopus officinalis)

  • daugiametis vaistinis ir prieskoninis augalas
  • Augimo aukštis nuo 30 iki 60 cm
  • mėlyni žiedai nuo birželio iki rugpjūčio
  • saulėta ir apsaugota nuo vėjo
  • gerai nusausintas, purus, humusingas, šiek tiek kalkingas dirvožemis
  • Prekultūra nuo kovo mėn
  • Sodinti nuo gegužės vidurio

Melissa (Melissa officinalis)

  • ištverminga vaistinė ir virtuvės žolė
  • Augimo aukštis nuo 30 iki 90 cm
  • balti žiedai nuo liepos iki rugpjūčio
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • lengvas, humusingas ir drėgnas dirvožemis
  • Tiesioginė sėja gegužės mėn

Blogi kaimynai laiškiniams česnakams

Be gerų laiškinio česnako kaimynų, yra ir blogų kaimynų. Tai gali neigiamai paveikti porų augalo augimą ir sveikatą. Tarp tokių kaimynų yra, be kita ko

  • Pupelės (Phaseolus vulgaris)
  • Brokoliai (Brassica oleracea var. italica)
  • Žirniai (Pisum sativum)
  • Sodo kresai (Lepidium sativum)
  • Kopūstas (Brassica oleracea convar. capitata)
  • Kalendra (Coriandrum sativum)
  • Burokėliai (Beta vulgaris)
Brokoliai (kairėje) ir žirniai (dešinėje) nėra tinkami laiškinio česnako kaimynai tarpinio pasėlio metu.

Dažnai užduodami klausimai

Kas iš tikrųjų yra mišri kultūra?

Mišrioje kultūroje tam tikrame plote vienu metu auginami skirtingi augalai. Jie turi labai skirtingus poreikius ir gali teigiamai paveikti vienas kito augimą. Viena vertus, sutaupoma erdvės, kita vertus, užkertamas kelias dirvožemio išplovimui, nes augalai maistines medžiagas pasiima iš skirtingo dirvožemio gylio.

Ar česnakai atsparūs, ar jiems reikia žiemos apsaugos?

Porų augalas yra atsparus šalčiui ir žiemai. Dėl to žiemos apsauga nereikalinga. Tačiau į vazonus pasodintus laiškinius česnakus reikia palaistyti neužšąlančiomis dienomis, kitaip jie gali greitai išdžiūti.

Kaip tinkamai pasėti laiškinį česnaką lauke?

Sėti galima kovo – liepos mėnesiais, esant 18 °C dirvožemio temperatūrai. Dirva turi būti kruopščiai atlaisvinta ir praturtinta smėliu ir kompostu. Sėklą geriausia sumaišyti su smėliu, o vėliau įsėti į griovelius. Kaip tamsus gemalas, jis yra padengtas vieno–dviejų centimetrų storio žemės sluoksniu. Sudygsta po 14 dienų.

Kategorija:

Daržovių sodas