Pievagrybiai ir kiaulienos grybai yra vieni populiariausių grybų Vokietijoje. Tačiau vis daugiau žmonių grybų neperka prekybos centre, o patys renka.Bet ar šiuo metu grybų yra? Mes jums pasakysime, kokius grybus šiuo metu galite rinkti 2022 m. grybų sezoną.
Trumpai tariant
- Grybauti galima ištisus metus
- Sezonas vasarą ir rudenį
- šiuo metu daugiausia voveraičių; raganinis baravykas; Grybas; perlinis grybelis
grybų sezonas apskritai
Grybai mėgsta šiltą, drėgną klimatą. Todėl (vėlyva) vasara ir ruduo yra pagrindiniai grybų sezonai. Tačiau grybų galima rasti ir žiemą bei pavasarį, nors paieška gali užtrukti kiek ilgiau. Tačiau jei vėliau rasite grybų, pagal BNatSchG 39 straipsnį galite paimti tik nedidelį kiekį asmeniniam naudojimui. Be to, negalima rinkti visų veislių. Žinoma, taip pat turėtumėte atpažinti dabartines grybų veisles, kad būtų išvengta painiavos su nuodingu grybu.
Taip pat leidžiama surinkti tik nedidelį kiekį populiariųjų voveraičių.
Pastebėti: Beveik kiekvienas valgomasis grybas turi nevalgomą arba nuodingą dvigubą. Pasiimkite su savimi tik tuos grybus, kurių rūšį žinote, arba į grybų medžioklę lydėkite ekspertą.
Kokių grybų šiuo metu galima įsigyti?
Žinoma, yra apytikslių nuorodų, kokius grybus kuriuo metu galima rasti. Tačiau kadangi grybų augimas labai priklauso nuo oro sąlygų, realus laikas šiek tiek skiriasi nuo to. Kokius grybus iš tikrųjų galite rasti pagal esamą būklę, galiausiai galite sužinoti juos rinkdami. Kad jums būtų lengviau ieškoti grybų, sudarėme lentelę su naujausiais radinių rezultatais. Tai leidžia greitai pamatyti, kokių rūšių grybų šiuo metu ieškote. Rezultatai rūšiuojami pagal būseną.
Pastebėti: Kadangi, deja, nėra naujausios informacijos apie kiekvieną federalinę žemę, dalis informacijos yra paremta ankstesnių metų informacija. Senesnius metus galima rasti skliausteliuose. Tačiau galima daryti prielaidą, kad 2022 metų grybavimo sezoną šių grybų bus galima rasti ir federalinėse žemėse.
| federalinė valstybė | Dabartiniai grybai |
|---|---|
| Badenas-Viurtembergas | Vasarinė kiaulė (Boletus reticulatus) Voveraitės (Cantharellus) dribsnių kamieninis raganinis baravykas (Neoboletus erythropus) Perlinis grybas (Amanita rubescens) Auksinis baravykas (Suillus grevillei) pilka amanita (Amanita excelsa) Skėtis nuo saulės (Macrolepiota procera) Raudonkojis baravykas (Xerocomellus) Russula (Russula) nevalgomi/nuodingi: Bukų miško keksiukas (Peziza arvernensis); žalialapė sieragalvė (Hypholoma fasciculare) |
| Bavarija | voveraičių dribsnio stiebo raganinis baravykas |
| Berlynas | „Summer Porcini“ (2013 m.) Miesto grybas (Agaricus bitorquis) (2013 m.) Tintle (Coprinus comatus) (2013 m.) sąlygiškai valgomi: Beržo poliporas (Fomitopsis betulina) (2013); tinklinis baravykas (Suillellus luridus) (2013 m.) nevalgomas: šiferio poliporas (Inonotus obliquus) (2013 m.) |
| Brandenburgas | Voveraitės (2022 m.) „Summer Porcini“ (2022 m.) |
| Brėmenas | Sieros porlingas (Laetiporus sulphureus) sąlygiškai valgomas: tinklinis baravykas |
| Hamburgas | Grybai (2011 m.) „Summer Porcini“ (2012 m.) Pearl Mushroom (2012 m.) |
| Hesenas | Tuopos šiurkščiapėdė (Leccinum duriusculum) Raudonkepurė (Leccinum aurantiacum) perlinis grybelis Morelis (Morchella elata) voveraičių blyškioji voveraitė (Cantharellus pallens) dribsnių stiebų raganų baravykai nuodingas: Pantera grybas (Amanita pantherina) |
| Meklenburgas-Vakarų Pomeranija | Skydinė grublė (Entoloma clypeatum) šviesiai slyvų rusva (Entoloma sepium) Pavasario arlekinas (Agrocybe praecox) Papūga Russula (Russula ionochlora) perlinis grybelis Miesto grybas (Agaricus bitorquis) dribsnio stiebo raganinis baravykas voveraičių Violetinė Laccaria amethystina (Laccaria amethystina) Aspen raudona kepurė vasaros kiaulės nuodingas: plyšių grybai (inocybe); Karbolinis grybas (Agaricus xanthodermus) |
| Žemutinė Saksonija | Sieros Porlingas sąlygiškai valgomi: tinklinis baravykas |
| Šiaurės Reinas-Vestfalija | morengus |
| Reino kraštas-Pfalcas | Avies grybas (Agaricus arvensis) dribsniai baravykai perlinis grybelis Gvazdikų sukčius (Marasmius oreades) pilka amanita Shaggy Tintling sąlygiškai valgomi: tinklinis baravykas nuodingas: žalialapė siera; karbolinis grybas |
| Saro kraštas | Voveraitės (2022 m.) Russula (2022 m.) Raudonkojai baravykai (2022 m.) „Sulphur Porling“ (2022 m.) „Summer Porcini“ (2022 m.) |
| Saksonija | beržo grybas (Leccinum variicolor) |
| Saksonija-Anhaltas | Damsel russula (Russula cyanoxantha) (2022 m.) Raudonkojai baravykai (2022 m.) Morelis (2022 m.) Pearl Mushroom (2022 m.) sąlygiškai valgomi: voratinklinis baravykas (2022 m.) |
| Šlėzvigas Holšteinas | Voveraitės (2012 m.) Grybai (2012 m.) „Summer Porcini“ (2012 m.) |
| Tiuringija | dribsniai baravykai Sieros Porlingas nevalgomas: aukštapelekis tauras (Helvela acetabulum); Pavasarinis morkas (Helvela sulcata) |
Priklausomai nuo regiono, vis tiek galite rasti šių grybų:
- Gegužės grybas (Calocybe gambosa)
- Juodai rudas keksiukas (Peziza badia)
- Kankorėžis (Strobilurus stephanocystis)
- Stogo grybai (Pluteus)
- Moreliai (Morchella esculenta)
- Pietinis arlekinas (Cyclocybe cylindracea)
- Nevalgomas: milžiniškas keksiukas (Peziza varia)
- Nuodingi: narcizas amanita (Amanita gemmata); geltona mirties kepurė (Amanita citrina)
Jei pasisektų, morengus vis tiek galite rasti.
Patarimas: Niekada nerinkite visų grybų, kurie yra vienoje vietoje. Tai leidžia likusiems grybams daugintis. Didesnė tikimybė, kad kitą grybavimo sezoną rasite grybų toje pačioje vietoje.
Dažnai užduodami klausimai
Kodėl kai kurie grybai vienose federacinėse valstijose auga anksčiau nei kitose?Tai mažiau susiję su federaline žeme, o labiau su oru. Grybai auga, kai yra tinkamos oro sąlygos. Kita vertus, oras visoje Vokietijoje nėra vienodas, bet skiriasi. Dirvožemis ir bendros aplinkos sąlygos taip pat turi įtakos. Todėl kai kuriuose regionuose grybai atsiranda anksčiau nei kituose.
Kaip rinkti grybus?Jums reikia krepšio ir peilio. Jokiu būdu nenaudokite plastikinių maišelių, nes ten grybai labai greitai genda. Grybus išsukti iš apačios arba peiliu nupjauti apačioje. Užpildykite visas skylutes lapais ar dirvožemiu.
Ką daryti, jei suvalgiau nuodingų/nevalgomų grybų?Kai tik pastebėsite apsinuodijimo simptomus, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, ligoninę ar apsinuodijimų kontrolės centrą. Tai gali padėti jums ir užkirsti kelią rimtam progresui.