Svogūnai – viena populiariausių ir universaliausių daržovių. Nesvarbu, ar jie yra žali, skrudinti ar troškinti, jie daugeliui patiekalų suteikia ypatingo skonio. Auginimas ir dauginimas namų sode nesukelia problemų.

Trumpai tariant

  • Svogūnai (Allium cepa) priklauso porų (Alliaceae) šeimai.
  • Skiriami valgomieji ir augaliniai svogūnai
  • Svogūnai paprastai būna maži ir kvapnūs, dažniausiai auginami Vokietijoje
  • Žalieji svogūnai yra didesni, švelnesni ir žymiai sunkesni
  • Skirtingos spalvos, formos, aštrumo ir saldumo laipsniai
  • Galimas dauginimas sėklomis ir auginiais arba svogūnų rinkiniais

Dauginti sėklomis

Tinkamas sėklas galima nusipirkti arba gauti iš esamų egzempliorių. Kad būtų galima pasėti sėklas pavasarį, praėjusių metų rudenį jas kartu su gėlėmis reikia ištraukti iš žemės ir pakabinti aukštyn kojomis, kad nudžiūtų. Sausi žiedynai džiovinami ir per žiemą laikomi vėsioje ir sausoje vietoje. Likus maždaug mėnesiui iki sėjos, padėkite juos į šiltesnę vietą, kurioje temperatūra ne žemesnė kaip 25 laipsniai.

Svogūnai daržovių pleistre

Patarimas: Norėdami surinkti sėklas, galite, pavyzdžiui, laisvai užtraukti popierinį maišelį, o ne foliją, ant žiedynų.

atlikti gemalų tyrimą

Svogūnų sėklos paprastai išlieka daigios iki trejų metų. Tačiau ne kiekviena sėkla sudygsta. Todėl prieš sėją patartina pasitikrinti daigumą. Viskas, ko jums reikia, yra dubenėlis su vandeniu ir sėklos.

  • Užpildykite dubenį vandeniu
  • Įdėkite sėklas į vandenį ir palaukite
  • Gyvybingos sėklos gana greitai nusės į dubens dugną
  • Nedygsta plaukimas paviršiumi
  • Ten galima žvejoti su plonu plaukų sietu
  • Tada vandenį su gerosiomis sėklomis perpilkite per sietelį
  • Galinčios dygti sėklos lieka sietelyje
  • Tada leiskite sėkloms kurį laiką išdžiūti ir pasėkite

Geriausias sėjos laikas

Tinkamas laikas priklauso nuo atitinkamos veislės. Ar apie vasarinius ar žieminius svogūnus, ar apie savo svogūnų rinkinių auginimą iš sėklų? Vasarinius svogūnus reikėtų sėti kuo anksčiau, geriausia – nuo kovo iki balandžio, o žieminius – nuo rugpjūčio vidurio iki pabaigos. Norint pačiam užsiauginti svogūnų rinkinius, sėklą reikia sėti kovo pabaigoje – balandžio mėn.

prekultūra

Kad porų derlių būtų galima nuimti kuo anksčiau, dauginimui idealiai tinka išankstinė kultūra. Jaunus augalus ant palangės arba šildomame šiltnamyje galima sėti jau vasario viduryje.

  • Norėdami tai padaryti, užpildykite mažus vazonus auginimo substratu
  • Ant jo paskleiskite sėklas
  • Svogūnai, nuo keturių iki šešių sėklų viename puode
  • Žalieji svogūnai, viena ar dvi sėklos
  • Pasodinkite sėklas maždaug colio gylyje
  • Uždenkite ir sudrėkinkite substratu
  • Šiltnamyje rekomenduojamas 20-30 cm atstumas tarp eilių

Priklausomai nuo svogūno rūšies, optimali dygimo temperatūra yra 15-20 laipsnių, o dygimo laikotarpis – nuo 14 dienų iki trijų savaičių. Iš pradžių atsiranda mažų, plonų kubelių. Kai tik jie šiek tiek sustiprėja, juos galima atskirti arba pasodinti nuo penkių iki dešimties centimetrų, priklausomai nuo veislės.

Patarimas: Norint turėti teigiamos įtakos svogūnų vystymuisi ir apsisaugoti nuo svogūninių ar morkų muselių, derėtų maišyti kultūrą su morkomis.

Dauginti tiesiogine sėja

Norint nuimti derlių tais pačiais metais, sėti į sodą reikėtų anksti, geriausia saulėtoje vietoje ir purioje, humusingoje ir, jei įmanoma, netręštoje dirvoje.

  • Pirmiausia padarykite griovelius žemėje
  • Maždaug colio gylio
  • Jame paskirstykite sėklas, ne per tankiai
  • Uždenkite žeme ir nuspauskite
  • Atsargiai laistykite laistytuvu
  • Sudygsta po dviejų ar keturių savaičių
  • Atskirkite jaunus sodinukus ant svogūnų krakmolo
  • Svogūnų sėja ir derliaus nuėmimas per vienerius metus.

Patarimas: Svogūnų, gautų iš sėklų, tinkamumo laikas paprastai yra ilgesnis nei svogūnų, gautų iš svogūnų rinkinių. Ypač vėlyvąsias veisles galima laikyti iki kitų metų kovo mėnesio.

Sukurkite savo svogūnų rinkinius

Svogūnų rinkiniai ateinantiems metams sėjami tiesiai į lysvę balandžio pabaigoje. Svogūnų rinkinius nuimate, kai tik jie pasiekia lazdyno riešuto dydį. Kad kitais metais galėtumėte juos priklijuoti, leiskite jiems išdžiūti ir peržiemokite šaltoje, bet neužšąlančioje ir sausoje vietoje. Likus keturioms savaitėms iki sodinimo, pastatykite juos į šiltesnę vietą, kurioje temperatūra ne žemesnė kaip 25 laipsniai.

Patarimas: Šių daržovių jokiu būdu negalima sodinti ar sėti ten, kur prieš tai buvo porai, laiškiniai česnakai, česnakai ar česnakai (ne trumpesnė kaip penkerių metų auginimo pertrauka).

Padauginkite per svogūnų rinkinius

Žieminiai svogūnai pavasariniam derliui sodinami rugpjūčio – spalio mėnesiais. Lysvėje jie lieka visą žiemą, o subręsta pavasarį. Jei vasariniai svogūnai skirti rudens derliui, laikas atitinka sėjos laiką. Net jei svogūnai yra tarp vidutinių ir silpnų vartotojų, jie neturėtų būti tręšiami. Geriausia griovelius brėžti dar kartą, tai palengvina užkimšimą. Priklijuojate juos taip giliai, kad vis tiek matote viršutinį lemputės trečdalį. Galiausiai viskas laistoma.

Dažnai užduodami klausimai

Ar galite naudoti dygstančius svogūnus naujam auginimui?

Iš esmės galite sodinti juos kaip klasikinius svogūnų rinkinius. Tačiau tai neapsimoka, nes iš šių daug didesnių egzempliorių svogūnų derliaus nuskinti nepavyks. Susidaro tik švieži žalumynai, kuriuos galima nuimti ir naudoti.

Kas geriau, lazdelė ar sėjama?

Svogūnų rinkiniai tikrai yra patogesnis pasirinkimas. Sutaupote sėjai ir atskyrimui, nes jau išaugintus svogūnus tereikia įkišti. Tačiau svogūnų rinkiniai yra brangesni nei sėklos. Be to, svogūnai, sukurti sėjant, turi daug ilgesnį galiojimo laiką.

Kaip ruošiate dirvą porams?

Aptariamą lysvę reikia ravėti, o dirvą gerai supurenti. Organinių trąšų rekomenduojama įterpti praėjusiais metais, bet niekada netręšti prieš sodinimą.

Kategorija:

Daržovių sodas