Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Mangoldį (Beta vulgaris) galima sėti nuo balandžio mėn. Jaunus augalus galima atnešti jau kovo mėnesį, kad būtų ankstyvesnis mangoldų derlius. Perskaitykite mūsų vadovą, kad sužinotumėte, kaip tai padaryti ir ar jums reikia badyti mangoldą.
Trumpai tariant
- Galimas avansas nuo kovo mėn
- Jei įmanoma, sėkite sėklas į atskirus vazonėlius
- užtikrinti šiltą, drėgną klimatą
- nedurk, o atleisk
- Sodinti nuo balandžio pabaigos
pirmenybę teikia mangoldams
Norint sėkmingai auginti šveicarišką mangoldą, reikia daug šilumos – vaisių kapsulės (kuriose dažnai būna kelios sėklos) geriausiai dygsta 16–20 °C temperatūroje. Todėl patartina pirmenybę teikti vitaminingiems mangoldams, kuriuos galima daryti nuo kovo pradžios. Geriausias būdas tai padaryti yra toks:
- naudokite atskirus nedidelius auginimo vazonus (pvz., pagamintus iš celiuliozės).
- užpilkite maistinių medžiagų neturtingu vazoniniu dirvožemiu
- Taip pat galima naudoti žolelių žemę
- Sėti galima ir ant kokoso lazdelių
- Į vieną vazoną ar skirtuką pasodinkite vieną šerdį
- Sodinimo gylis apie vieną centimetrą, nes dygsta tamsoje
- Sudrėkinkite substratą
- Įdėkite vazonus į mini šiltnamį arba uždenkite folija
- vieta šviesioje, bet ne saulėtoje vietoje
mangoldo sėklos
Šveicariniams mangoldams dygti reikalingas šiltas, drėgnas klimatas, todėl substratas turi būti tolygiai drėgnas, o vazonus taip pat dėti į šiltnamį arba uždengti folija. Arba ant jo galite uždėti nupjautus PET butelius. Mangoldo sėklos sudygo per septynias–14 dienų.
Pastebėti: Mangoldų sėklos yra vadinamuosiuose kapsuliniuose vaisiuose, kuriuose dažniausiai būna kelios sėklos. Štai kodėl iš vienos „sėklos“, kuri yra botanikos ypatybė, dažnai išdygsta keli ūgliai.
pique ar deformacija?
Net ir sėjant mangoldą atskirai, kaip siūlėme, iš vienos „sėklos“ dažnai gaunami keli augalai. Žinoma, jie neturi per daug priveržti, todėl greitai iškyla klausimas, ar reikia išdygti. Tačiau patariame neskirti ir nepersodinti (nes būtent apie tai), nes jaunų augalų šaknų sruogos dažniausiai būna labai susipynusios, todėl sunkiai atskiriamos jų nepažeidžiant. Savo ruožtu, pažeidžiant šaknis, mangoldo augalai gali būti silpni ir galbūt negalės atsigauti.
Vietoj to turėtumėte deformuoti perteklinius arba per arti vienas kito esančius egzempliorius, t. H. pašalinkite ir palikite tik stipriausią augalą. Kita galimybė, kuri yra švelnesnė šaknims, yra tiesiog žirklėmis nupjauti visus augalų perteklių tiesiai ant žemės paviršiaus. Tam tinkamiausias metas, kai jau susiformuoja pirmoji tikra lapų pora po sėklakilčių.
Pastebėti: Kartais sodų forumuose galite perskaityti, kad šveicarinio mango nereikia išsmeigti ar iškreipti. Tiesą sakant, šį žingsnį galite praleisti naudodami vieną sėklą. Tačiau šveicariškas mangoldas yra gana jautrus miltligei, o padeda tik erdvus stovas.
pasodinti
Nuo balandžio pabaigos ankstyvieji mangoldų augalai gali eiti į sodą, nors, jei artėja vėlyvos šalnos, turėtumėte juos uždengti, kad apsaugotumėte nuo šalčio. Tam tinka specialūs dengiamieji kilimėliai (pvz., sodo vilna) arba eglės ar eglės krūmynai. Tačiau per dieną reikia nuimti dangą, kad augalai gautų pakankamai šviesos jų vystymuisi. Sodindami atlikite šiuos veiksmus:
- Paruoškite lysvę kompostu ir organinėmis trąšomis
- Pasodinkite mangoldą 30 x 20 centimetrų atstumu
- Swiss mangoldas iki 40 x 40 centimetrų
- Gerai paspauskite, tada energingai pilkite
- mulčiuoti žemę, pvz. B. su nupjauta žole
Sodinimui rinkitės šiltą dieną su debesuotu dangumi, jei įmanoma, kad jauni augalai pamažu priprastų prie naujų šviesos sąlygų. Mangoldui reikia daug drėgmės sveikam augimui ir dideliam lapų kiekiui vystytis, todėl prasminga mulčiuoti dirvą. Tai išlaiko drėgmę dirvožemyje ir reiškia, kad nereikia laistyti taip dažnai.
Patarimas: Šveicarinius mangoldus galima sėti iki liepos mėn. Šios vėlyvos sėjos gali peržiemoti, bet tada turi būti apsaugotos mulčiu.
Dažnai užduodami klausimai
Kaip naudojate šveicarišką mangoldą virtuvėje?Šveicarinius mangoldus galima skinti ne vieną, o kelis kartus. Visą vasarą nuimkite tik išorinius lapus, o „širdį“ palikite ramybėje. Augalai auga iš čia. Virtuvėje lapiniai mangoldai naudojami kaip špinatai; Kita vertus, šveicarinio mango atveju išpjaukite plačius „šonkauliukus“ ir kepkite juos kaip šparagus. Lapiniai žalumynai troškinami atskirai. Mangoldą visada naudokite šviežią, nes ilgai neišsilaiko.
Kokios veislės yra ypač rekomenduojamos?Yra dvi skirtingos vitaminų turtingos lapinės daržovės: lapinės ir stiebinės. Abi yra daug skirtingų veislių, o raudonstiebių veislių skonis yra šiek tiek aitrokas. Ypač rekomenduojame lapinių mangoldų veislę 'Lucullus', briaunuotųjų mangoldų veisles 'Glatter Silber', 'White Silver', 'Walliser', spalvingus ir patrauklius 'Bright Lights', raudonstiebius 'Rhubarb Chard' ir 'Feurio'. ir geltonstiebių veislės 'Oriole'.
Kokios daržovės yra geri kaimynai?Šveicarinis mangas yra patrauklus augalas, kuris taip pat išpjauna dailią figūrą daugiametėje apvade. Kita vertus, daržovių lopinėlyje geri kaimynai yra įvairių rūšių kopūstai, taip pat morkos, ridikai ir ridikai, nors, žinoma, visada reikia atkreipti dėmesį į rekomenduojamą sodinimo atstumą. Kita vertus, salotos labai tinka kaip kosminė kultūra.