Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Laiškiniai česnakai (Allium schoenoprasum) yra nepamainomi virtuvėje. Žolė dažniausiai dauginama dalijimo būdu, bet gali būti auginama ir iš sėklų. Skaitykite apie geriausią laiką sėti laiškinius česnakus.
Trumpai tariant
- geriausias laikas nuo kovo vidurio iki balandžio vidurio
- Žemės temperatūra ne mažesnė kaip penki laipsniai Celsijaus
- Oro temperatūra virš nulio, bet žemiau 18 laipsnių šilumos
- Sėti galima iki liepos mėn
- Prieš sėją dvi savaites laikykite šaldytuve
Sėjama pavasarį
Laiškinius česnakus sėkite nuo kovo iki liepos arba tiesiai į sodo lysvę, arba į vazonus. Sėjos metu dirvožemio temperatūra turi būti bent penki laipsniai Celsijaus. Jei sėjate sėklas anksti pavasarį – maždaug nuo kovo vidurio iki balandžio vidurio – galite uždengti sėjos vietą folija arba sėti sėklas tiesiai į šaltą rėmą. Čia jie sudygsta greičiau, tačiau dar reikia palaukti apie dvi tris savaites, kol pasirodys pirmieji žali galiukai.
Patarimas: Kai kurių veislių laiškiniai česnakai savaime pasisėja rudenį, jei leidžiate žydėti keliems stiebams ir leidžiate vaisiams sunokti. Subrendusios sėklų ankštys plyšta, numesdamos sėklas į žemę.
Laiškinio česnako sėklos
šaltas germinatorius
Apskritai daigumas geresnis esant žemesnei nei 18 laipsnių Celsijaus temperatūrai nei šiltais vasaros mėnesiais. Laiškiniai česnakai dygsta šaltai, todėl norint nutraukti vadinamąjį dygimo slopinimą, reikia šalto stimulo. Taigi, jei norite sėti laiškinius česnakus vėliau nei gegužės pabaigoje, turėtumėte atitinkamai iš anksto apdoroti sėklas:
- Sumaišykite sėklas su trupučiu smėlio
- Supilkite į sandarų indą arba šaldymo maišelį
- gerai uždaryti
- įdėkite į šaldytuvo daržovių skyrių
- laikė ten dvi savaites
Svarbu, kad jūsų šaldytuvas nebūtų per šaltas: temperatūra nuo penkių iki septynių laipsnių Celsijaus yra ideali norint nutraukti dygimo slopinimą, tačiau sėkla neturi užšalti. Tada kartu su smėliu galite pasėti laiškinio česnako sėklas.
Patarimas: Italijoje kilusi labai aromatinga veislė 'Erba Cipollina' čia nėra pakankamai ištverminga, todėl ją reikėtų sėti tik esant aukštesnei temperatūrai.
Geriau ar ne?
Iš esmės laiškinių česnakų pirmenybę teikti nebūtina, galima tiesiog pasėti. Tačiau, jei norite auginti žoleles vazonuose, atlikite šiuos veiksmus:
Pražydę laiškiniai česnakai patys išsklaido naujas sėklas.
- Sėklas sluoksniuoti, kaip aprašyta (laikyti šaldytuve)
- Užpildykite augalų vazoną vazonine žeme
- Nepamirškite drenažo (keramzitas kaip apatinis sluoksnis, drenažo angos puodo apačioje)
- pasodinkite keletą sėklų į žemę
- vandens šulinys
Vazoną su sėklomis dabar reikėtų dėti lauke, nes dažniausiai laiškinio česnako viduje būna per šilta, todėl daigumas mažesnis nei lauke. Šviesi, bet ne tiesiogiai saulėta vieta balkone ar terasoje – geras pasirinkimas.
Patarimas: Kai kurios laiškinių česnakų veislės geriau nei kitos tinka auginti vazonuose ir net patalpose. Tai apima, pavyzdžiui, greitai augančią veislę „Polycross“ su tamsiai žaliais stiebais ir puikaus aromato.
Dažnai užduodami klausimai
Ar yra česnakų, kurių negalima dauginti sėklomis?Ne visi laiškiniai česnakai tinka sėjai. Kai kurios veislės yra sterilios; H. jie visiškai nesudaro sėklų. Jei norite patys dauginti savo virtuvės žoleles, jei įmanoma, turėtumėte įsigyti senų veislių. Sėklos, pažymėtos "F1", šiam tikslui netinkamos, nes yra hibridinės kultūrinės formos. Ypač žinoma, kad veislė „Profusion“ nesėja sėklų.
Kokio storio laiškinio česnako sėklas užberti žeme?Allium schoenoprasum yra tamsus gemalas. Todėl virtuvinei žolei dygti reikia tamsos, todėl ją reikia pasodinti maždaug dviejų centimetrų gylyje į dirvą ar substratą ir tuo pačiu laisvai uždengti. Tai apsaugo šalčio gemalą nuo nušalimo iki mirties žiemos šalčio metu.
Kaip dar galite dauginti laiškinius česnakus?Užuot sėję daugiametę žolę, galite lengvai ją padauginti dalindami. Norėdami tai padaryti, pavasarį iškaskite augalą ir padalykite jį į dvi ar daugiau dalių kartu su šaknies gumuliu, kurį vėliau pasodinkite į žemę.