Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Daržovės iš nuosavo sodo yra ne tik sveikos, šviežios ir traškios, bet ir smagu auginti. Turėdami keletą patarimų ir pasirinkę tinkamas daržovių rūšis, tai gali padaryti net pradedantieji.

Sodininkystė tapo lengva

Jei jau kurį laiką galvojote apie savo daržo įkūrimą, tada atėjote į reikiamą vietą. Šviežių daržovių auginimas ne tik nekenkia piniginei, bet ir sukuria mankštą gryname ore, be to, yra labai smagu. Įprastai daržovėms auginti net nereikia žemės gabalo. Net ir mažoje erdvėje gali būti geras derlius. Jis netgi gali būti auginamas vazonuose ir kubiluose balkone ar terasoje. Tinkamai prižiūrėjus, auginimas pavyksta be problemų. Net pradedantieji gali nuimti gerą derlių. Toliau pateikiami keli patarimai, kuriuos reikia atsiminti.

Tinkamos vietos pasirinkimas

Žinoma, daržovių lopinėlio negalima tiesiog išdėlioti bet kurioje sodo vietoje. Renkantis vietą reikia atsižvelgti į augalų poreikius, kad jie taip pat gerai vešėtų. Vieta turėtų:

  • būk šviesus ir apsaugotas nuo vėjo
  • bet ne svilina vidurdienio saulė
  • vazono kultūros orientacijai į pietus optimalus

Iš pradžių auginimą reikėtų pradėti nuo mažo. Paprastai pakanka kelių eilučių.

lovų dydis

Iš pradžių puikiai tiks viena ar dvi lovos. Jie taip pat neturėtų būti per dideli. Lovos dydis:

  • Plotis 120cm
  • Ilgis apie 200 cm

Lova visada turi būti lengvai apdirbama iš visų pusių. Tarp atskirų lovų reikia suplanuoti kelius:

  • 80–100 cm pločio pagrindinis takas
  • pakankamai vietos karučiui ir pan.
  • ne mažiau kaip 30 cm tarp atskirų lysvių eilių

Auginimui idealiai tiktų ir paaukštinta lysvė. Tai labai aišku, labai taupo vietą ir apsaugo jūsų nugarą darbe.

Tinkamai paruoškite žemę

Dirvožemio būklė yra labai svarbi daržovių auginimui. Tai turėtų būti išbandyta iš anksto. Ideali pH vertė neutraliame diapazone. Bandymo juosteles vertei išmatuoti galima įsigyti iš specializuotų mažmenininkų. Jei dirvožemis yra rūgštus, gali padėti kalkių pridėjimas. Tačiau jei ji per šarminga, dirvą reikėtų atnaujinti kompostu arba mėšlu. Subrendęs kompostas taip pat turi būti reguliariai įterpiamas į dirvą prieš kiekvieną auginimą. Tai naudojama ne tik tręšimui, bet ir dirvožemio struktūrai palaikyti.

Be to, dirva turi būti gerai išpurenta ir be piktžolių. Esant galimybei, iki kastuvo gylio reikėtų iškasti praėjusių metų rudenį. Per žiemą dirva gali nusėsti, o dirvoje esantis vanduo užšąla ir plečiasi dėl šalčio fermentacijos proceso. Dėl to susprogdinami didesni žemės grumstai. Dirva tampa graži, puri ir trupanti, o dirva gerai vėdinama.

Taip pat būtina patikrinti dirvožemio pralaidumą, nes užmirkimas neišvengiamai reiškia augalų „mirtį“. Norėdami tai padaryti, dirva tiesiog pakankamai laistoma. Kitą dieną tiesiog išspauskite saują dirvožemio ir pamatysite drenažo galimybes. Jei skystis vis tiek išbėga, dirvą reikia apdoroti kompostu.

Auginimas mišrioje kultūroje

Nepamirškite ir tinkamo augalų derinio ant lovos. Skirtingos daržovės visada turi būti auginamos skirtingu vegetacijos sezonu ir iš skirtingų augalų šeimų. Privalumas yra tas, kad:

  • Augalai naudingi vieni kitiems sveikatos ir augimo požiūriu
  • nėra vienpusio maisto medžiagų pasitraukimo iš dirvožemio

Pastebėti: Geri kaimynai yra prancūziškos pupelės, žirniai, morkos, ridikai, pomidorai, špinatai, salotos ir burokėliai. Kita vertus, svogūnai ir bulvės nelabai sutaria.

Tinkamai prižiūrėkite ir nuimkite derlių

Tačiau su sėjimu ar sodinimu darbai toli gražu nesibaigė. Tik tada tikrai prasideda. Kad daržovių augalai gerai vystytųsi ir tikėtųsi gausaus derliaus, būtina:

  • reguliariai laistyti, bet saikingai
  • Be to, patikrinkite, ar viršutiniame dirvožemio sluoksnyje nėra drėgmės
  • vandens, kai išdžius
  • karštyje nuo 10 iki 20 litrų kvadratiniam metrui
  • Venkite užmirkimo
  • reguliariai purenkite dirvą
  • pašalinti piktžoles
  • apvaisinimas
  • Dažnis skiriasi priklausomai nuo daržovių rūšies
  • Organinių trąšų naudojimas
  • Pasitvirtino ilgalaikės trąšos, tokios kaip ragų drožlės
  • lėtai ir tolygiai išskiria maistines medžiagas
  • taigi mažiausiai tris mėnesius aprūpinama maistinėmis medžiagomis

Paprastai įvairių rūšių daržovių derlius nuimamas keliais etapais. Jei skinami tik pavieniai vaisiai, juos derėtų skinti kasdien. Tokiu būdu augalas reguliariai skatinamas duoti naujų vaisių. Kitų veislių derlius nuimamas visas ir pagal poreikį, pavyzdžiui, salotos ar kopūstai.

Pastebėti: Jauniems sodinukams dažnai reikia mažesnio vandens kiekio. Po to pakaks kruopštaus laistymo kartą per savaitę.

Nepamirškite sėjomainos

Kiekvienais auginimo metais būtina keisti atskirų veislių vietą ant lysvės. Kitaip tariant, jų tikrai nereikėtų sodinti dar kartą toje pačioje vietoje. Tai reikalinga norint:

  • užtikrinti gerą derlių
  • Veislės turi skirtingus maistinių medžiagų poreikius
  • užkirsti kelią dirvožemio išplovimui
  • užkirsti kelią ligoms ir augalų kenkėjų plitimui

Patartina turėti visą atskirų metų auginimo apžvalgą, kitaip apžvalga gali labai greitai prarasti. Taip pat reikėtų pažymėti, kad ne visų rūšių daržovės yra suderinamos su ankstesniu pasėliu. Turėtumėte išsamiai išsiaiškinti, kurie daržovių augalai yra ypač tinkami kaip ankstesnis ar vėlesnis derlius.

Pastebėti: Pirmą kartą daržovių augalus rekomenduojama auginti toje pačioje vietoje kas trejus metus.

Daržovių veislės pradedantiesiems

Tinkamos veislės pasirinkimas ypač svarbus „sodo naujokams“. Jokiu būdu negalima vienu metu auginti daugelio rūšių daržovių. Geriau pradėti nuo mažo ir bėgant metams didinti veislių skaičių. Yra įvairių veislių, kurios paprastai nereikalauja daug išankstinių žinių ir, jei reikia, gali būti auginamos ir vazonuose bei kubiluose. Tai taip pat:

  • lengvai prižiūrimas ir tvirtas
  • nereiklus dirvožemio sąlygoms
  • neatsparus ligoms ir kenkėjams
  • puikiai tinka mišriai kultūrai
  • toleruoja lengvus sausros ar lietaus periodus
  • yra iš dalies nejautrūs šalčiui

Tačiau net ir naudojant tokias pradedančias veisles svarbu atkreipti dėmesį į teisingas sėjos datas. Tai neturėtų būti daroma per anksti, nes tada sėklos sudygs lėtai arba iš dalies sunyks. Tada sodinukai taip pat yra jautresni kenkėjams, tokiems kaip sraigės. Taip pat svarbūs būtini atstumai tarp atskirų augalų. Jiems reikia vietos sveikam augimui. Kai kuriais atvejais taip pat būtinas išankstinis auginimas ankstyvą pavasarį patalpose ant palangės. Visą šią informaciją rasite ant sėklų pakelių. Žemiau pateikiame keletą populiarių daržovių pradedantiesiems.

Ridikėliai (Raphanus sativus)

Ridikėlius lengva auginti. Jas reikėtų sėti tarp lėčiau augančių daržovių, tokių kaip morkos ar petražolės. Taigi jie skirti pažymėti eilutes. Valgomi ne tik švelnūs gumbai, bet ir šaknys bei lapai. Yra įvairių tipų, raudonos apvalios arba pailgos ir baltos, kurios žinomos kaip varvekliai. Ridikėliai yra gana nereiklūs ir reikalauja tik kelių maistinių medžiagų. Montuodami atkreipkite dėmesį:

  • Sėti nuo kovo iki rugsėjo
  • tiesiai lauke eilėmis
  • Dirvos temperatūra 6–8 °C
  • Sėjos gylis nuo 0,5 iki 1 cm
  • uždenkite žeme, nuspauskite ir laikykite drėgną
  • Atstumas tarp eilių 15 cm
  • eilėje 5 cm
  • Daiginimas 5-8 dienos
  • šaltas germinatorius
  • 7 dienų šalčio laikotarpis, esant 5–10 °C temperatūrai, palanki
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • maistingas, purus dirvožemis
  • laikyti gerai drėgną
  • karts nuo karto atlaisvinkite žemę
  • Svarbi apsauga nuo sraigių
  • Derlius nuimamas praėjus 3–4 savaitėms po sėjos

Pastebėti: Jei žemė per sausa arba per šlapia, raudoni gumbai sprogs.

Salotos (Lactuca sativa)

Taip pat yra įvairių veislių, šviesių ir tamsių spalvų bei formų. Salotos yra populiarus pasirinkimas pradedantiesiems auginti, kaip ir marinuotos salotos. Yra vasarinių ir vasarinių salotų veislių, visada nuimama visa galva. Priešingai, su salotomis skinami tik išoriniai lapai. Širdies lapai turi likti vietoje, kad salotos visada galėtų ataugti. Todėl salotas galima skinti ir nuolat. Atkreipkite dėmesį:

Lactuca sativa, salotos
  • Sėti nuo kovo iki rugpjūčio / rugsėjo mėn
  • plokščias eilėmis
  • Dirvos temperatūra nuo 10 iki 20 °C
  • lengvas germinatorius
  • Sėjimo gylis maks.0,5 cm
  • tik lengvai uždenkite žeme
  • Daiginimas nuo 7 iki 12 dienų
  • Atstumas tarp eilių 25–30 cm
  • eilėje 25 cm
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • jokios svilinančios vidurdienio saulės
  • humusingas, tolygiai drėgnas dirvožemis
  • jautrus druskai
  • Derliaus nuėmimas nuo gegužės iki rugsėjo
  • vandens šulinys
  • Reikalinga apsauga nuo sraigių

Prekyba siūlo ir iš anksto užaugintus jaunuolius.

Pastebėti: Salotos puikiai tinka mišrioms kultūroms su pomidorais, svogūnais ir agurkais.

Mangoldas (Beta vulgaris)

Čia daromas skirtumas tarp stiebo ir lapinio mango. Yra veislių su baltais, raudonais ir geltonais stiebais. Kotelius galima virti kaip šparagus, o lapus – kaip špinatus. Šveicariškas mangoldas yra atsparus karščiui ir šalčiui. Niekada nereikėtų skinti viso augalo, o tik išorinius lapus, tuomet reguliarus derlius garantuotas. Taip pat reikia atkreipti dėmesį:

Paprastieji
  • Sėjama kovo / balandžio mėn. tiesiai lauke
  • lapiniai mangoldai:
    • 3 cm gylio
    • Atstumas tarp eilių 30 cm
    • eilėje 15–20 cm
    • Derlius nuo birželio mėn
  • kamieninis mangoldas:
    • 3 cm gylio
    • Atstumas tarp eilių 40 cm
    • eilėje 25–30 cm
    • Derlius nuimamas nuo birželio pabaigos / liepos pradžios
  • saulėta iki šešėlio
  • jokios svilinančios vidurdienio saulės
  • šviežia, drėgna žemė
  • apsaugoti jaunus augalus nuo sraigių
  • reguliariai laistyti
  • Laikykite lysves be piktžolių

Pastebėti: Kas 14 dienų papildomai reikia įberti nedidelį kiekį trąšų.

Prancūziškos pupelės (Phaseolus vulgaris)

Be krūminių pupelių, yra ir stulpinių pupelių. Šios auginamos kaip ir krūminės pupelės, tačiau joms reikia laipiojimo pagalbos. Pupelės gali būti naudojamos įvairiais būdais. Jie tinkami šviežiam vartojimui į salotas, sriubas ir kaip daržovių garnyrą, taip pat tinka šaldyti. Niekada nevalgykite žalių, nes sėklos ir pupelių ankštys yra nuodingos. Toksinai suyra tik kaitinant iki 90 °C. Augindami atkreipkite dėmesį:

  • Sėti eilėmis gegužės pabaigoje – liepos mėn
  • Į duobutę įdėkite 3–6 sėklas
  • Atstumas tarp eilės 40 cm
  • Atstumas tarp eilučių ne mažesnis kaip 50 cm
  • Sėjos gylis 3 cm
  • Dirvos temperatūra 15–20 °C
  • Sudygsta po 8–10 dienų
  • Nuo saulės iki pusiau šešėlio
  • reguliariai laistyti
  • Laikykite lysves be piktžolių
  • Derlius nuimamas praėjus 10–12 savaičių po sėjos iki šalnų

Tačiau po to, kai pupelės subrendo, jas reikia reguliariai nuimti, kad augalai vėl žydėtų. Tačiau pirmosiomis savaitėmis po sėjos eiles patartina uždengti permatoma vilna, kad apsaugotumėte nuo paukščių pažeidimų.

Patarimas: Kai augalai pasiekia 10–15 cm aukštį, suberkite juos į krūvą žemės.

Špinatai (Spinacia oleracea)

Špinatus galima skinti vasarą, bet taip pat yra populiari žieminė daržovė, tinkama žiemoti lysvėse. Špinatai naudojami garuose, žali arba salotose. Atkreipkite dėmesį:

  • Sėti nuo kovo iki gegužės arba rugpjūčio iki spalio mėn
  • Sėjos gylis nuo 1 iki 2 cm
  • Dirvos temperatūra nuo 10 iki 20 °C
  • Atstumas tarp eilių 25–30 cm
  • eilutėje nuo 5 iki 7 cm
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • puri, humusinga dirva
  • reguliariai laistyti
  • Derlius nuimamas praėjus 10–12 savaičių po sėjos

Patarimas: Uždenkite sėklą šviesia, permatoma vilna, kad apsaugotumėte nuo paukščių pažeidimų.

Cukinijos (Cucurbita pepo ssp. pepo)

Cukinijos yra labai populiarios. Valgomi ne tik vaisiai, bet ir žiedai. Tačiau augalams reikia šiek tiek vietos. Vieno augalo užtenka, kad vaisiai būtų nedidelei šeimai iki rudens. Kultūra paprasta:

  • Vienam augalui reikia mažiausiai 1 kvadratinio metro ploto
  • Išankstinė kultūra patalpose nuo kovo iki balandžio mėn
  • įdėkite du grūdus į puodą
  • Uždenkite žeme tris kartus daugiau nei sėklos storis
  • paspauskite ir laikykite drėgną
  • Persodinti į lauką gegužės pabaigoje
  • alternatyviai tiesioginė sėja lauke nuo gegužės pabaigos
  • Dirvos temperatūra nuo 18 iki 25 °C
  • Sudygsta po 6–10 dienų
  • Nuo saulės iki pusiau šešėlio
  • jokios svilinančios vidurdienio saulės
  • maistingas dirvožemis
  • ideali komposto krūva
  • Derlius nuimamas praėjus 10–12 savaičių po sėjos iki rugsėjo

Pomidorai (Solanum lycopersicum)

Iš esmės pomidorai auga patys, jei turi lietaus nepraleidžiančią vietą. Raudonus vaisius virtuvėje galima paruošti įvairiais būdais. Tačiau montuojant reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:

  • Prekultūra namuose
  • Sėti kovo – balandžio mėn
  • Iš anksto pamirkykite sėklas 24 valandas, kad geriau dygtų
  • Sėjama į vazonus
  • Sėjos gylis 1 cm
  • laikyti gerai drėgną
  • Dirvos temperatūra 22–25 °C
  • Dygimo laikas nuo 10 iki 21 dienos
  • Persodinti į lauką gegužės pabaigoje
  • Atstumas tarp eilių 80 cm
  • eilėje 60 cm
  • humusingas, turtingas maistinių medžiagų, gilus dirvožemis
  • pilna saulės ir apsaugota nuo vėjo
  • Daug laistyti ir reguliariai tręšti (specialios pomidorų trąšos)
  • reguliariai išlaužti šoninius ūglius iš lapų pažastų
  • reikalinga parama

Prekyboje taip pat galima įsigyti iš anksto užaugintų jaunų augalų.

Patarimas: Įdėkite molinį puodą į žemę drėkinimui ir užpildykite vandeniu.

Kolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)

Tai populiari pavasarinė daržovė. Tinka valgyti žalią, virti garuose ar šaldyti. Auginimas yra labai paprastas:

  • Sėkite nuo kovo iki balandžio į šaltus rėmus ar padėklus
  • tiesioginė sėja lauke nuo gegužės iki birželio mėn
  • Sėjos gylis nuo 1 iki 2 cm
  • Atstumas 30 x 30 cm
  • Dirvos temperatūra 20–25 °C
  • Dygimo laikas nuo 8 iki 15 dienų
  • saulėta
  • maistinių medžiagų turtingas, purus dirvožemis
  • reguliariai laistyti ir tręšti
  • Jauni augalai jautrūs šalčiui
  • Vėliau sėti galima kas 3–4 savaites
  • Derliaus nuėmimas nuo liepos iki spalio
  • kitais metais pakeisti vietą

Patarimas: Labai dideli gumbai gali greitai sumedėti, todėl derlių nuimkite visada laiku.

Svogūnai (Allium cepa L.)

Svogūnų neturėtų trūkti nė vienoje virtuvėje. Galite juos sėti patys, tada reikės šiek tiek kantrybės. Tačiau greičiau ir paprasčiau naudoti svogūnų rinkinius. Kalbant apie kultūrą, tikrai negalite suklysti:

nuskintų svogūnų
  • Auginimas eilėmis
  • Nuo kovo vidurio pasodinkite po pusę kiekvienos lemputės į žemę
  • atstumas 15 cm
  • puri, humusinga dirva
  • saulėta iki pusiau pavėsinga
  • Mišri kultūra su morkomis pigu
  • laistykite tik tada, kai išdžius
  • karts nuo karto atlaisvinkite žemę
  • naikinti piktžoles

Kai rudenį lapai pradeda nykti, ištraukite svogūnėlius iš žemės. Tada jie turėtų likti ant žemės dar kelias dienas, jei nelyja. Tai prailgina galiojimo laiką per žiemą.

Patarimas: Svogūnų laiškai taip pat dažnai naudojami virtuvėje. Tačiau jo niekada negalima visiškai nupjauti, kitaip svogūnas nustos augti.

Bulvės (Solanum tuberosum)

Bulvės puikiai tinka kaip pirmasis derlius naujoje lysvėje. Tam reikia šiek tiek vietos. Naudojamos specialios sėklinės bulvės. Čia yra įvairių tipų. Tačiau auginimas tinka ir pradedantiesiems.

  • gegužę po ledo šventųjų sodinti bulves į vagas
  • būtina gerai išpurenta dirva
  • Pasodinkite gumbus 15 cm gyliu
  • uždenkite žeme
  • Sukraukite, kai ūgliai yra 20 cm aukščio
  • taip skatinant augimą
  • Ištraukite dirvą į augalo šoną
  • jei iškiltų nedidelė užtvanka
  • iš pradžių reguliariai šalinkite piktžoles
  • didesniems augalams beveik nereikia priežiūros
  • vandens užsitęsus sausrai
  • neauginama kartu su pomidorais
  • taip užkertant kelią vėlyvam pūtimui
  • Arba auginti dideliuose vazonuose, kibiruose ar maišuose
  • Užpildykite indą 20 cm dirvožemio
  • Įdėkite 4–5 bulves
  • Ant jo užpilkite 10 cm dirvožemio
  • kai ūgliai yra 5 cm aukščio, papildykite žeme

Bulvės yra paruoštos derliaus nuėmimui, kai lapija pradeda vyti.

Pastebėti: Lapiją dažnai aplanko bulvių vabalai. Todėl jie turi būti reguliariai tikrinami.

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kategorija:

Daržovių sodas