Sausmedis (bot. Lonicera) arba sausmedis – didelė gausių augalų gentis, kurių Vidurio Europoje galima aptikti apie septynias rūšis. Jie formuoja unikalius žiedus ir skaniai atrodančias uogas, kurios savo forma ir spalva atkreipia į save dėmesį. Kaip ir daugelis kitų augalų, kurie taip pat formuoja uogas, žmonės stebisi, ar sausmedis nėra nuodingas jiems, jų vaikams ar gyvūnams.
Ingredientai Sausmedis
į sausmedžiai yra laikomi šiek tiek toksiškais žmonėms ir gyvūnams dėl savo sudedamųjų dalių, todėl reikėtų vengti galimo augalų dalių vartojimo. Ypač daug nuodų turi uogos, todėl jų reikėtų vengti. Sudedamosios dalys yra tokios.
sausmedis, sausmedis, loncera
saponinų
Saponinai yra specialūs glikozidai, kuriuos gamina įvairūs augalai ir yra antrinės augalinės medžiagos aktai. Dėl skirtingos sudėties saponinų veikimo būdas gali būti labai skirtingas. Tačiau jie turi vieną bendrą bruožą ir tai yra šiek tiek muiluotas aromatas. Saponinai saugo augalą nuo plėšrūnų, o didelėmis dozėmis gali neigiamai paveikti centrinę nervų sistemą.
Cianogeniniai glikozidai
Šie ingredientai yra augalų toksinai, tiksliau apie cukraus alkoholius, kurie skrandyje išskiria cianido rūgštį. Prūsų rūgštis pavojinga daugeliui gyvų būtybių, nes neigiamai veikia medžiagų apykaita ir gali kilti komplikacijų. Jei vandenilio cianido rūgšties dozė yra per didelė, medžiagų apykaita nebegali tinkamai veikti ir tiesiogine prasme sustoja, o tai gali baigtis mirtimi. Gyvūnai ypač jautrūs vandenilio cianidui.
alkaloidai
Du sausmedžio alkaloidai liko neištirti. Tai yra ypatingi taninai ksilosteinas ir ksilostosidinas. Tai yra viena iš pagrindinių sausmedžio veikliųjų medžiagų ir, kaip rauginimo medžiagos, įgalina svarbius apsaugos mechanizmus. Alkaloidai gali atsirasti įvairiausių kompozicijų ir padėti augalams apsiginti nuo žolėdžių. Jie atsakingi ir už kartaus sausmedžio skonį, kuris tikrai nėra skanus.
flavonoidų
Flavonoidai yra dažikliai, kurias formuoja augalas. Gėlių spalva ypač priklauso nuo flavonoidų. Skirtingai nuo kitų ingredientų, šie junginiai teigiamai veikia organizmą ir dažnai naudojami kaip natūrali priemonė, nes juose gausu antioksidantų.
fenoliai
Fenoliai yra cheminiai junginiai, kurie veikia kaip skonio nešikliai ir yra, pavyzdžiui, raudonojo vyno taninų dalis. Kartu su alkaloidais, fenoliai yra kartaus sausmedžio uogų skonio priežastis.
toksinis poveikis
ant žmonių
Sausmedžio augalinės dalys turi skirtingą toksinį poveikį žmonėms. Savaime tik su uogomis reikėtų saugotis, kad jų nesuvartotume. Priklausomai nuo rūšies, skiriasi uogų forma ir spalva. Tokie jie yra sausmedis (bot. Lonicera caprifolium) sferinės ir ryškios koralų raudonumo spalvos, o visžalių vaisiai šliaužiantis sausmedis (bot. Lonicera pileata) yra purpurinės violetinės spalvos ir šiek tiek kiaušiniški. Ypač vaikai šias uogas dažnai painioja su mėlynėmis ar agrastais, tačiau juos atbaido itin kartaus skonis. Sausmedžio vaisių valgymo simptomai priklauso nuo dozės.
Sausmedžio, Lonicera caprifolium uogos
Dvi uogos
Pirmieji simptomai atsiranda suvalgius dvi sausmedžio uogas ir išreiškiami kaip maksimalus nedidelis diskomfortas. Šį kiekį saugu vartoti be intoksikacijos simptomų ir jo viršyti negalima.
Iš penkių uogų
Nuo penkių vaisių kiekio sausmedis sukelia pastebimai nuodingą poveikį, kuris pasireiškia šiais simptomais.
- skausmas krūtinės srityje
- galimas nedidelis karščiavimas
- Vemti
Diskomfortas laikui bėgant didėja ir ypač didėja vartojant kitus vaisius, kurių jau po šio mažo. minia pasirodo esąs šiek tiek toksiškas. Vėliausiai iš tokio kiekio sausmedžio uogų nebereikėtų vartoti. Suvalgius 30 vaisių simptomai pablogės ir ilgainiui gali pakenkti sveikatai.
Šitie yra:
- viduriavimas
- Vemti
- bendras pykinimas, kuris laikui bėgant gali sustiprėti
- Virškinimo trakto dirginimas
- stiprus prakaitavimas
- veidas pastebimai parausta
- karščiavimas
- traukuliai
- pagreitėjęs pulsas
- apatiška būsena
- širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai
Mirtina dozė nežinoma. Tačiau tyrimai daro prielaidą, kad tai priklauso nuo žmogaus kūno svorio ir ūgio. Štai kodėl vaikai yra tokie pažeidžiami, nes jų kūnai yra mažesni ir lengvesni. Ypač maži vaikai ir kūdikiai nukenčia, jei netyčia paima vieną iš uogų ir ją suvalgo.
sausmedis, sausmedis, loncera
Atkreipkite dėmesį: Sausmedžio vaisiuose yra didžiausia toksiškų ingredientų dozė, nors jie yra nuodingi visose augalo dalyse. Pjaudami augalą jautrūs žmonės turėtų tai nepamiršti, nes ingredientai gali lengvai patekti į organizmą per odą ir sukelti alergines reakcijas, kurios gali sukelti pavojų gyvybei.
Šunims ir katėms
Sausmedis taip pat yra toksiškas naminiams gyvūnėliams, tokiems kaip šunys, katės, triušiai ir graužikai. Ypač graužikai gali būti smarkiai suvartoti uogų vaisiai kenčia, nes jie tokie maži. tavo augintiniai todėl turėtų visiškai susilaikyti nuo vaisių vartojimo. Vertėtų uogas rinkti iš karto, kai tik jos nukrenta, kad katės nenukristų lapai kramtyti Toksinai taip pat gali būti praryti per juos, taip pat kramtant šakas, kai šuo jas laiko žaislu. Simptomai panašūs į žmonių, tik ryškesni ir dažnai lydimi kruvinu viduriavimu.
Šuo su kate priešais namą
Patarimas: Nereikia jaudintis, jei jūsų paukščiai lesa sausmedžių uogas, nes jos nėra nuodingos gyvūnams. Kadangi jie nekramto sėklų ir neskaido skrandyje, o išskiria jas, apsinuodijimo pavojaus nėra, nes pačiame minkštime nėra jokių nuodingų medžiagų.
Ant arklių
Arkliai juos toleruoja uogų vaisiai Lonicera gana gerai ir net vartojant didesnius kiekius simptomai vis dar gana silpni. Tai daugiausia letargija, viduriavimas ir vėmimas. Tačiau jis tampa itin pavojingas gyvūnams vos patekus pas kitus augalų dalys vartoti. Arkliai minta visomis žolėmis ir augalais, valgydami ūglius, kamienus ir net šaknis. Jei arklys įkanda ant sausmedžio, tai gali būti net mirtina. Todėl sausmedis turėtų būti nepasiekiamas keturkojams, kad neapsinuoditų.
Arklys aptvaroje
Šaltinis:
- http://www.gizbonn.de/131.0.html