Vasarai einant į pabaigą, daržovių lysvės ir šiltnamiai ištuštėja. Dabar laikas ieškoti alternatyvų. Pavyzdžiui, iš sėklų galite užsiauginti avienos salotas. Čia rasite visą svarbią informaciją apie sėją, dygimo laiką ir dygimo temperatūrą.

Trumpai tariant

  • optimali sėjos data nuo liepos vidurio iki rugsėjo vidurio
  • Derlių galima nuimti nuo rugsėjo iki kovo, priklausomai nuo veislės
  • Galima ir pavasarinė sėja
  • optimali dygimo temperatūra 16–18 °C
  • Dygimo laikas nuo 10 iki 14 dienų

sėjos ir derliaus nuėmimo datos

Avinėlio arba Rapunzelo salotos (Valerianella locusta) – tipiška rudeninė daržovė, kurią, priklausomai nuo veislės, galima sėti nuo liepos vidurio iki rugsėjo vidurio. Liepą ir rugpjūtį pasėtus augalus galima nuimti rugsėjį arba spalį, o vėliau pasėtus augalus galima nuimti tik lapkritį. Iš esmės galima įsivaizduoti ir vėlesnes sėjos datas, tačiau augalų augimas sustoja esant žemesnei nei aštuonių laipsnių Celsijaus temperatūrai. Todėl vėlai pasėtas salotas galima nuimti tik nuo kovo arba balandžio mėn.

Patarimas: Jei ėriukų salotų sėklas pasėsite tik vėlyvą rudenį, geriausia tai daryti apsaugotame šiltnamyje arba šaltame rėme. Pakeliama lova taip pat gali būti paversta šaltu karkasu su permatomu užvalkalu. Tai prailgina sėjos ir derliaus nuėmimo laiką.

padermės pasirinkimas

Didelis pasirinkimas ėriukų salotų veislių, tinkančių įvairioms sėjos datoms: ištisus metus galite auginti tokias tvirtas veisles kaip 'Gala' ar 'Favor', kurios yra tvirtos, greitai auga ir atsparios pūkiniam pelėsiui. Šios veislės, kurias galima auginti ištisus metus, tinka ir pavasarinei sėjai. Peržiemojimui naudinga auginti ir atsparias miltligei veisles, kurios taip pat turėtų būti atsparios šalčiui. Tam tinka:

  • „Akcentas“: rugpjūčio – spalio mėn
  • „Juwallon“: nuo liepos iki spalio
  • „Verte de Cambrai“: sėti rugpjūčio–rugsėjo mėn
  • „Vit“: sėti nuo liepos iki spalio
Sėkla 'olandų plačialapis'

Pasiteisinusios rudens derliaus veislės tam prieštarauja

  • „Tamsiai žalia, visa širdimi“
  • „Dark Green Fullhearted 2“
  • 'Olandiškas plačialapis' (tinka ir pavasarinei sėjai)

Peržiemojusius sodinukus būtinai nuimkite vėliausiai iki kovo mėn. Nuo balandžio mėnesio ėriukų salotos pradeda žydėti ir tada nebetinkamos vartoti. Tačiau kai kuriuos augalus galite palikti sėklų gamybai ir nuskinti subrendusias sėklas arba leisti jiems pasėti patiems.

Pastebėti: Kai kuriuose veislių sąrašuose yra raudonlapė veislė 'Ovired', tačiau tai nėra avienos salotos. Vietoj to, šios salotos yra vienos iš romėnų salotų (Lactuca sativa var. longif.webpolia).

sėja

Paprastai sėkla yra gana dygsta ir tvirta, todėl ją galima sėti tiesiai į lysvę. Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:

  • Nuimkite pasėtą plotą ir pašalinkite piktžoles
  • Kruopščiai kultivuoti ir grėbti
  • Išmeskite sėklas
  • arba sėti eilėmis 10 x 10 centimetrų atstumu
  • Tamsūs gemalai, todėl sėklas uždenkite žeme 0,5–1 centimetro
  • paspauskite žemę
  • gerai laistykite ir laikykite tolygiai drėgną

Išdygusias piktžoles nuo pat pradžių reikėtų reguliariai išrauti, kad lėčiau augančios salotos neapaugtų laukinėmis žolelėmis. Be to, žemė visada turi būti šiek tiek drėgna ir neturi išdžiūti, kitaip sėklos nesudygs. Po išdygimo per arti vienas kito esantys augalai iškrypsta.

Patarimas: Sėjant anksti pavasarį arba vėlyvą rudenį, dėl vėsesnės temperatūros rekomenduojama uždengta lysve, pavyzdžiui, šiltnamyje ar šaltame karkase.

dygimo laikas ir dygimo temperatūra

Ėriukų salotų sėklos geriausiai dygsta 16–18 °C temperatūroje. Esant tokiai dygimo temperatūrai, užtrunka tik 10–14 dienų, kol pirmieji žali galiukai išlįs iš žemės. Net esant 10–15 °C temperatūrai, sėklos vis tiek gerai dygsta, bet ne taip reguliariai, o vidutinis dygimo laikas gali būti keliomis dienomis ilgesnis. Jokiu būdu negalima sėti ėriukų salotų esant aukštesnei nei 20 °C vasariškam orui, tada sėklos sudygs daug prasčiau arba visai nedygs.

Pastebėti: Avienos salotos apskritai linkusios atsirasti netolygiai, t.y. H. Vienu metu paskleistos sėklos gali sudygti kelių dienų intervalu. Taigi nesėkite iš karto, jei eilės plonos, bet būkite kantrūs.

pirmenybę teikti ir pasodinti

Tačiau ėriukų salotas galite ne tik sėti tiesiai į lysvę, bet ir joms teikti pirmenybę. Tai turi pranašumą, kad sutrumpėja dygimo laikas ir galima greičiau nuimti derlių. Tokiu būdu ankstyvieji sodinukai gali būti dedami į ką tik nuskintą lysvę, kad nereikėtų laukti, kol išdygs sėklos. Ir štai kaip tai veikia:

  • Gaukite žemės ryšulių arba dauginimo kubelių
  • Į kiekvieną kubelį išspauskite po vieną sėklą
  • gerai sudrėkinkite
  • įdėti į mini šiltnamį arba uždengti folija
  • didelė drėgmė užtikrina greitesnį dygimą
  • nelaikykite per šiltai (be tiesioginių saulės spindulių!)

Kai daigai išsiaugina bent vieną porą tinkamų lapų ir paruošta lysvė, galite sodinti juos lauke. Tačiau pamažu pripratinkite juos prie naujos aplinkos.

Patarimas: Avienos salotas galima auginti ne tik sodo lysvėje, bet ir balkone ar terasoje esančiose gėlių dėžėse.

Dažnai užduodami klausimai

Kaip tręšiate avienos salotas?

Avienos salotos yra gana nereiklios, todėl jų nereikia tręšti, net jei augalai sėjami į daržovių lopinėlį kaip tolesnis pasėlis. Rudeninėms daržovėms visiškai užtenka likusių maisto medžiagų likučių, o netinkami sodinukai taip pat gali būti pakirsti pavasarį kaip žalioji trąša. Ne per daug maistinių medžiagų turintis dirvožemis yra netgi privalumas, nes ėriukų salotose yra mažiau nitratų. Auginimo fazėje pakanka ištraukti piktžoles ir reguliariai laistyti augalus.

Kiek laiko laikosi avienos salotos po derliaus nuėmimo?

Avienos arba Rapunzel salotas turėtumėte valgyti kuo greičiau po derliaus nuėmimo. Jei tai neįmanoma, šviežią derlių galima laikyti šaldytuvo daržovių skyriuje apie dvi tris dienas. Tačiau salotos greitai praranda traškumą ir aromatą, jų negalima išsaugoti – negalima, pavyzdžiui, užšaldyti. Todėl sėklas sėkite skirtingu laiku, kad nereikėtų visko nuimti iš karto.

Ar galima ėrienos salotas skinti daugiau nei vieną kartą?

Tiesą sakant, salotas galima skinti kelis kartus, jei lapų rozetė nenupjaunama per giliai. Jei šaknys nepažeistos dirvoje ir lieka šiek tiek antžeminių augalų likučių, daigai vėl ir vėl išdygs. Taip pat galima tiesiog nuskinti atskirus lapus. Tačiau būtina sąlyga, kad paskutinis derlius nebūtų per vėlai šiais metais, nes augalai nustoja augti esant žemesnei nei aštuonių laipsnių Celsijaus temperatūrai.

Kategorija: