Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Visada buvo itin populiaru auginti vaistažoles savo sode ar balkone. Nieko keisto, juk augantys augalai – šventė akims ir taip pat laukia svečių virtuvėje. Bet kurios veislės puikiai dera tarpusavyje, o kurios gentys nedera arba visai nedera? Mūsų žolelių lentelė ir išsamus vadovas suteiks jums informacijos, kaip geriausiai suprojektuoti savo žolelių sodą, kad kiekvienas atstovas klestėtų ir teiktų jums daug malonumo!

teorija

Prieš pereidami prie augalų lentelės, norėtume jums suteikti pagrindinės informacijos apie žolelių sodinimą (kartu). Patarimai ir užuominos padės priimti teisingus sprendimus kuriant vaistažolių sodą.

Žolės tinka, netinka

Kodėl kai kurios žolelės dera, o kitos – ne?

Tai, kad tam tikros žolelių rūšys ypač gerai dera tarpusavyje, gali turėti įvairių priežasčių, pavyzdžiui, toliau išvardytų.

  • jie teikia pirmenybę ta pačiai vietai (saulėtai, dalinai pavėsyje arba šešėlyje)
  • jie skatina vienas kitą

Pirmas abstraktus pavyzdys

A tipas turi atgrasantį poveikį augalų kenkėjams, bakterijoms ar grybams, kurie mėgsta pulti B tipo augalus. Jei augalų rūšis A ir augalų rūšis B sodinamos viena šalia kitos, augalų rūšiai B naudingos A augalų rūšies „apsauginės“ savybės.

Antras abstraktus pavyzdys

A tipo augalas per savo šaknis išskiria medžiagas, kurių jam pačiam nereikia augti ir klestėti. Kita vertus, B tipo augalui šių medžiagų reikia skubiai – jis gali padėkoti savo kaimynui už geras dovanas.

Taip pat yra keletas žolelių derinių, kurie trukdo vienas kitam. Galimos to priežastys yra šios.

  • jie kelia skirtingus reikalavimus vietai
  • jie slopina vienas kitą

Pirmas abstraktus pavyzdys

A tipo augalas dominuoja ir apauga savo mažiau energingu kaimynu. B tipo augalas negali tinkamai vystytis ir, blogiausiu atveju, žūva.

Antras abstraktus pavyzdys

Augalų rūšys A ir augalų rūšys B turi tokius skirtingus maistinių medžiagų poreikius, kad dirvožemis yra išeikvotas ir nė viena žolė negauna to, ko jai reikia.

vaistažolių rūšių sodinimas

Pagrindinės kelių rūšių žolelių sodinimo instrukcijos.

mišrios kultūros

  • Mišrios kultūros visada yra geriau nei monokultūros
  • Taip yra dėl to, kad monokultūros yra tam tikrų kenkėjų rojus

Vienmetės ir daugiametės žolelės

  • Vienamečių ir daugiamečių žolelių nereikėtų sodinti vienas šalia kito
  • geriau, jei kiekviena kategorija išliktų pati
  • Daugiamečiams augalams nepatinka, kai kasmet tenka sveikintis su nauju kaimynu
  • vienmečių žolelių veislių klesti geriau, jei kitais metais joms bus suteikta nauja vieta
  • Prieskoninės žolės paprastai yra silpnos, o tai reiškia, kad jos apsigyvena su palyginti nedaug maistinių medžiagų ir vis tiek auga labai gerai
  • kai kurios žolelių rūšys yra tikri vienišiai, kurie visiškai nenori kaimynų, todėl turėtumėte vengti derinių su atitinkamomis veislėmis

praktika

Baigę teoriją, eikite tiesiai į praktiką. Tolesniuose skyreliuose sužinosite, kurios žolelių rūšys puikiai dera kartu ir greta ir kurios nori vengti viena kitos ar net reikalauti visos vietos sau.

Patarimas: Po išsamių aprašymų pateikiama aiški augalų lentelė, kurioje greitai rasite reikiamą informaciją.

Kokios vienmetės žolelės tinka

Kurios vienmetės žolelės puikiai dera.

Vienmetės žolelės apima:

  • Bazilikas (Ocimum basilicum)
  • Ožragė (Trigonella foenum-graecum)
  • Agurklės (Borago officinalis)
  • Krapai (Anethum graveolens)
  • Sodo kresai (Lepidium sativum)
  • Sodo garstyčios (Eruca sativa)
  • Didžioji nasturtė (Tropaeolum majus)
  • Ramunėlės (Matricaria chamomilla)
  • Chervilas (Anthriscus cerefolium)
  • Mažoji degtinė (Sanguisorba minor)
  • Kalendra (Coriandrum sativum)
  • Kmynai (Cuminum cyminum)
  • Mairūnas (Origanum majorana)
  • Parakresas (Acmella oleracea)
  • Petražolės (Petroselinum crispum)
  • Vasarinis pikantiškas (Satureja hortensis)

Bazilikas yra vienas iš geriausių žolelių. Viena vertus, jis naudojamas daugeliui šaltų ir šiltų patiekalų. Kita vertus, bazilikas saugo vienmečius kaimynus gėlių dėžutėje ar lysvėje nuo miltligės (grybelių sukeliamų ligų) ir nuo baltasparnių. Be to, skanus augalas atbaido vaisines muses ir uodus. Dėl šios priežasties patyrę sodininkai bazilikus naudoja ir balkone ar terasoje.

Patarimas: Rozmarinas skatina baziliko augimą. Todėl labai praktiška šias dvi žoleles sodinti kaip kaimynes – ypač todėl, kad rozmarinas taip pat yra svarbi daugelio skanių receptų dalis.

rozmarinas

Šie vienmečiai augalai taip gerai dera, kad netgi galite juos sodinti vienas šalia kito į vazoną:

  • agurklė
  • krapai
  • sodo kresai
  • kervelis
  • mairūnas
  • Parsely
Parsely

Patarimas: Čia galimas bet koks derinys.

Kokios daugiametės žolelės tinka

Kurios daugiametės žolelės yra ypač gerai toleruojamos.

Daugiametės žolelės apima:

  • Barbara piktžolė (Barbarea vulgaris)
  • laukinis česnakas (Allium ursinum)
  • Bärwurz (Meum athamanticum)
  • Svaigždė (Artemisia vulgaris)
  • Kraujo rūgštynės (Rumex sanguineus)
  • Vandens rėžiai (Nasturtium officinale)
  • Kario žolė (Helichrysum italicum)
  • Estragonas (Artemisia dracunculus)
  • Pankolis (Foeniculum vulgare)
  • Coltfoot (Tussilago farfara)
  • Saldi vėliava (Acorus calamus)
  • Kmynai (Carum carvi)
  • Česnakai (Allium sativum)
  • Šaukštžolė (Cochlearia officinalis)
  • Mėtų (mentha)
  • Melisa (Melissa officinalis)
  • Raudonėlis (Origanum vulgare)
  • Rozmarinas (Rosmarinus officinalis)
  • Šafranas (Crocus sativus)
  • Šalavijas (Salvia officinalis)
  • Rūgštynės (Rumex acetosa)
  • Laiškiniai česnakai (Allium schoenoprasum)
  • Gyslotis (Plantago lanceolata)
  • Supjaustyti salierai (Apium graveolens)
  • Stevija (Stevia rebaudiana)
  • Čiobreliai (Thymus vulgaris)
  • Meškučiai (Galium odoratum)
  • Žieminis pikantiškas (Satureja montana)
šalavijas

Kai kurie minėti daugiamečiai augalai naudojami ne tik virtuvėje, bet ir laikomi vaistiniais augalais. Ypatinga garbė sulaukė čiobrelių ir šalavijų: abu jau pelnė „Metų vaistinio augalo“ titulą (2001 m. – čiobreliai, 2003 m. – šalavijas). Jei norite kartu sodinti daugiametes žoleles, geriausia vadovautis šiomis grupėmis.

1 grupė

  • peletrūno
  • melisa
  • šalavijas
  • Žirniai
  • čiobreliai

2 grupė

  • raudonėlis
  • šalavijas
  • Žiemos pikantiškas

Pastebėti: Grupėje esantys augalai puikiai dera vienas su kitu.

Patarimas: Kad ir kaip išranki dauguma žolelių, melisa gerai toleruojama. Ji palaiko gerus santykius su (beveik) bet kokia žole. Bet ne tik tai: melisa taip pat palaiko savo kaimynų augimą. Ji tik skeptiškai vertina baziliką. Tačiau virtuvės mėgstamiausia yra viena iš vienmečių augalų ir todėl nėra tinkama daugiamečių melisų partnerė.

Vaistažolės, kurios netinka

Kurios žolės visai nedera. Be melisos ir baziliko, yra keletas porų, kurios visiškai nesutaria. Tai apima toliau išvardytus.

priešai 1

  • krapai
  • peletrūno

priešai 2

  • pankolis
  • kalendra

priešai 3

  • ramunėlių
  • pipirmėčių

priešai 4

  • čiobreliai
  • mairūnas

Pastebėti: Dėmesingas skaitytojas pastebės, kad tai bet kuriuo atveju vienmečių ir daugiamečių augalų derinys. Be šio kontraindikatoriaus, minėtų porų vaistažolės nedera dėl kitų priežasčių – pavyzdžiui, dėl skirtingų pasirinkimo vietos ir dirvožemio sąlygų.

Žolelės be kaimynų

Kurioms žolelių rūšims labiau patinka stovėti atskirai. Dabar mes ateiname į vienišius tarp žolelių, kurie mieliau lieka vieni, nes aplink juos reikia daug erdvės.

Jie apima:

  • Southernwood (Artemisia abrotanum)
  • Angelica (Angelica archangelica)
  • Gvazdikėlių medis (Syzygium aromaticum)
  • Ciberžolė (Curcuma longa)
  • Levandos (Lavandula officinalis)
  • Lovage (Levisticum officinale)
  • Lauras (Laurus nobilis)
  • Pelynas (Artemisia absinthium)
  • Isopas (Hyssopus officinalis)
  • Citrinžolė (Cymbopogon citratus)
levandos

Patarimas: Visos šios ekspansyvios žolelės idealiai sodinamos į kibirą. Arba vienišius patartina statyti prie augalų, su kuriais jie sutaria ir kurie jų neperauga.

Du pavyzdžiai:

  • Levandos puikiai dera su rožėmis
  • Pelynas serbentus saugo nuo ligų

žolelių stalas

Žolelių lentelė – šie augalai puikiai dera

Mūsų praktiškoje žolelių lentelėje parodyta, kurie augalai gerai sutaria ir kurias gentis reikia laikyti atokiai vienas nuo kito. Atsispausdinkite stalą ir pakabinkite virtuvėje arba balkone, kad visada matytumėte, kas su kuo gali sodinti.

Atsisiųsti žolelių lentelę

žolelių spiralė

Rekomendacija: žolelių sodas kaip žolelių spiralė

Žolelių spiralės namų sodui tampa vis populiaresnės. Tam skirta erdvė net nebūtinai turi būti itin didelė. Vos kelių kvadratinių metrų užtenka trimatei, dekoratyviai išlenktai lysvei, kurioje laikomos vaistažolės su skirtingais vietos reikalavimais.

Sukuriamos keturios skirtingos klimato zonos:

  1. vandens zona
  2. drėgna zona
  3. normali zona
  4. Viduržemio jūros zona

Aiškioje lentelėje parodome, kokių rūšių žoleles galima sodinti kartu zonoje.

Vandens zona (su mini tvenkiniu ir drėgnu ar šlapiu substratu)

  • Vandens rėžiai (Nasturtium officinale)
  • Saldi vėliava (Acorus calamus)
  • Vandens mėtų (Mentha aquatica)

Drėgna zona (su humusiniu, maistingų medžiagų turtingu substratu)

  • Agurklės (Borago officinalis)
  • Chervilas (Anthriscus cerefolium)
  • Petražolės (Petroselinum crispum)
  • Rūgštynės (Rumex acetosa)
  • Laiškiniai česnakai (Allium schoenoprasum)

Įprasta zona (su penumbra)

  • Bazilikas (Ocimum basilicum)
  • Kraujo rūgštynės (Rumex sanguineus)
  • Mažoji degtinė (Sanguisorba minor)
  • Kmynai (Carum carvi)
  • Melisa (Melissa officinalis)
  • Raudonėlis (Origanum vulgare)
  • Isopas (Hyssopus officinalis)
melisa

Pastebėti: Būkite atsargūs, nesodinkite baziliko ir melisos vienas šalia kito.

Viduržemio jūros zona (su pilna saule ir skurdžiu, sausu dirvožemiu)

  • Mairūnas (Origanum majorana)
  • Šalavijas (Salvia officinalis)
  • Vasarinis pikantiškas (Satureja hortensis)
  • Čiobreliai (Thymus vulgaris)

Pastebėti: Čia sodo mylėtojas turi apsispręsti tarp mairūno ir čiobrelio. Abu kartu neveikia.

žolelių spiralė

Jei norite sukurti žolelių spiralę iš natūralių akmenų, tarpus tarp jų galite apsodinti, pavyzdžiui, laukiniais čiobreliais (Thymus serpyllum). Reikėtų vengti pelyno. Žolė yra ir lieka (taip pat ir kartu su žolelių spirale) vienišius – daugiausia dėl to, kad pelyno šaknų išskyros pažeidžia kitas žoleles. Bet: nėra nieko blogo, jei spiralės papėdėje – šešėlinėje vietoje – sodinamas miškas.

Paprastai zonose turėtų būti surenkami tik vienmečiai arba daugiamečiai žoliniai augalai.

Vizualiai harmonizuojančios žolelės

Vešlus derlius ne visada yra pirmasis prioritetas planuojant žolelių sodą. Estetika vaidina svarbų vaidmenį, ypač kai vaistažolės auginamos terasoje, balkone ar ant lango. Šios žolelių rūšys nebūtinai „funkciškai“ dera viena šalia kitos, bet kartu sukuria gražų paveikslą, turintį didelę dekoratyvinę vertę.

Barbara piktžolė (Barbarea vulgaris)

  • užauga 30–60 cm aukščio
  • turi ryškiai geltoną vainikėlį
  • žydi nuo gegužės iki birželio

laukinis česnakas (Allium ursinum)

  • užauga nuo 15 iki 50 cm aukščio
  • turi tankias baltas gėles
  • žydi nuo balandžio iki birželio

Kraujo rūgštynės (Rumex sanguineus)

  • užauga 20–60 cm aukščio
  • turi žalius lapus su giliai raudonomis gyslomis ir raudonai rudomis gėlėmis
  • žydi nuo gegužės iki birželio

Krapai (Anethum graveolens)

  • užauga nuo 30 iki 75 cm aukščio
  • turi žvaigždės formos geltonus žiedus
  • žydi nuo gegužės iki rugpjūčio
Žirniai

Didžioji nasturtė (Tropaeolum majus)

  • užauga iki 15–30 cm aukščio (kaip šliaužiantis ir vijoklinis augalas išauga iki 300 cm ilgio ūgliai)
  • turi geltonus, oranžinius arba raudonus žiedus
  • žydi nuo birželio iki spalio

Imbiero mėta (Mentha gentilis 'Variegata')

  • užauga iki 50 cm aukščio
  • turi geltonai žalius margus lapus ir šviesiai violetinius žiedus
  • žydi nuo liepos iki rugsėjo

Levandos (Lavendula officinalis)

  • užauga iki 100 cm aukščio
  • turi purpurinius žiedynus
  • žydi nuo gegužės iki birželio

Parakresas (Acmella oleracea)

  • užauga iki 30 cm aukščio
  • turi sferines gėles su raudonu centru
  • žydi nuo gegužės iki rugsėjo

Laiškiniai česnakai (Allium schoenoprasum)

  • užauga 10-30 cm aukščio
  • turi sferines violetines arba mėlynas gėles
  • žydi nuo birželio iki liepos

„Scented Cushion Thyme“ (Thymus hibridas „Scented Cushion“)

  • užauga 10–15 cm aukščio
  • turi gausybę rožinių žiedų
  • žydi nuo birželio iki rugpjūčio

Maži prieskoniniai čiobreliai (Thymus vulgaris 'Compactus')

  • užauga 10-20 cm aukščio
  • turi šviesiai violetinių gėlių spindesį
  • žydi nuo birželio iki liepos

Baltasis smėlio čiobrelis (Thymus serpyllum 'Albus')

  • užauga iki 5 cm aukščio
  • turi baltų gėlių
  • žydi nuo birželio iki rugpjūčio

Patarimas: Baltasis čiobrelis sudaro gražią žemės dangą.

Mėlynasis isopas (Hyssopus officinalis)

  • užauga 40–60 cm aukščio
  • turi giliai mėlynas gėles
  • žydi nuo liepos iki rugpjūčio
žolelių sraigė

Citrininis isopas (Agastache mexicana 'Sangria')

  • užauga 80–120 cm aukščio
  • turi ryškiai raudonai violetines gėles
  • žydi nuo liepos iki spalio

Sukurkite nuostabų žolelių sodą su mėgstamais augalais, kurie suteiks jums šviežių ingredientų įvairiems patiekalams visą pavasarį ir vasarą. Be to, jis puošia terasas, balkonus ir lysves neprilygstamu gėlių spindesiu, kuris gali lengvai neatsilikti nuo klasikinių vasaros gėlių spalvų jūros.

Žolelių rūšys, kurios yra geri daržovių partneriai

Prieskonines žoleles galima derinti ir su daržovėmis. Tai ypač naudinga, kai sode nėra pakankamai vietos atskirai pasodinti žoleles ir daržoves. Neskaitant to, kad daugelis daržovių ir žolelių augalų skatina vienas kitą ir nuostabiai atrodo vienas šalia kito. Trumpai tariant, mišrioje kultūroje nėra nieko blogo, priešingai.

Šioje apžvalgoje, kurią sudaro pasirinktos vaistažolės, parodyta, kas su kuo dirba geriausiai.

Bazilikas (Ocimum basilicum)

  • Bazilikas ir pomidorai puikiai dera (ne tik lėkštėje)
  • taip pat skatina agurkus ir kaliaropes

Krapai (Anethum graveolens)

  • puikiai dera su salotomis, agurkais, morkomis, cukinijomis, kopūstais ir burokėliais
  • visiškai nenori būti išmestas kartu su pomidorais

Česnakai (Allium sativum)

  • gerai kovoja su amarais
  • ypač dera su pomidorais, agurkais, morkomis, salotomis ir braškėmis
  • tiesiog pasodinamas tarp kitų kultūrų

Petražolės (Petroselinum crispum)

  • sodinkite tik su bulvėmis ir ridikėliais
  • paprastai mieliau renkasi tinkamas žoleles (žr. žolelių lentelę)

Rozmarinas (Rosmarinus officinalis)

  • puikiai dera su morkomis ir pomidorais

Čiobreliai (Thymus vulgaris)

  • yra naudinga žemei
  • atbaido amarus ir skruzdėles
  • dera su bet kokia daržove

Dažnai užduodami klausimai

Kuriems kaimynams tinka bazilikas?

Bazilikas yra dėkinga žolė. Jis dera su beveik visais augalais. Nors bazilikas iš tikrųjų yra vienmetis augalas, jis taip pat puikiai dera su daugiamečiais augalais. Taip jis apsaugo savo kaimynus nuo miltligės ir vabzdžių, tokių kaip uodai ir baltasparniai. Bazilikų kaimynams ypač tinka šios žolelės: Rozmarinas, skatina augimą - bazilikas - raudonėlis - pikantiškas - petražolės - vyšnios - agurklės - sodo kresai. Pomidorai puikiai dera su baziliku ne tik virtuvėje. Agurkai ir kaliaropės taip pat skatina baziliką. Tačiau yra ir tokių augalų, su kuriais bazilikas nesutaria. Tai apima melisą. Kad ir kaip būtų dera su kitų rūšių žolelėmis, jis netinka bazilikui.

Ar galima kartu pasodinti baziliką ir mėtą?

Bazilikas yra vienmetis augalas, o mėtos – daugiametis. Iš esmės neturėtumėte sodinti vienmečių ir daugiamečių augalų vienas šalia kito.Tačiau bazilikas – išimtis, nes populiari žolė jaučiasi kaip namuose prie beveik bet kurio augalo. Tai užtikrina, kad miltligė ir baltasparniai nesiliestų nuo kaimyninių augalų. Todėl baziliką be problemų galima auginti kartu su mėtomis. Abi žolelės taip pat gali būti naudojamos tam pačiam tikslui. Bazilikas taip pat skanus kokteiliuose ar uogienėse. Pabandyk! Pastaba: nepainiokite mėtų su melisa. Abu augalai atrodo labai panašūs ir abu skleidžia intensyvų kvapą. Viena iš nedaugelio žolelių, su kuriomis bazilikas nedera, yra melisa.

Kurios žolelės kaimynės tinka šalavijams?

Šalavijas yra daugiametis augalas, todėl pageidautina jį sodinti šalia daugiamečių žolelių. Iš daugiamečių žolelių šalavijas teikia pirmenybę šiems kaimynams.
- Estragonas
- Melisa
- Žirniai
- Čiobreliai
- raudonėlis
- Žiema
- Pikantiškas
- Melisa
-Isopas

Ar žolelių lysvėje dera kalendra ir petražolės?

Kalendra ir petražolės yra ne tik panašios savo išvaizda, bet ir yra vienmetės žolelės. Vienmečių žolelių viduje visas žoleles galima derinti tarpusavyje. Todėl kartu sodinti kalendras ir petražoles galima be jokių problemų. Kita vertus, kalendros niekada nederėtų derinti su pankoliu. Dvi žolės nėra geri kaimynai ir ilgainiui nesuteiks jums jokio džiaugsmo.

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kategorija: