Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Paukštinė vyšnia (bot. Prunus padus) – Europoje ir šiaurės Azijoje paplitęs lapuočių medis arba didelis krūmas. Vokietijoje ši rūšis daugiausia aptinkama pelkiniuose ir aliuviniuose Žemutinės Saksonijos ir Saksonijos miškuose, tačiau taip pat dažnai sodinama ant pylimų arba pusiau natūraliuose soduose, kad būtų stabilizuota žemė. Tačiau paukščių labai mėgstamas laukinis vaisius laikomas šiek tiek nuodingu, o artimai gimininga vėlyvai žydinti paukščių vyšnia (bot. Prunus serotina) net pavojinga.
Ar paukščių vyšnia yra nuodinga?
Baltieji vyšnių, dar vadinamų pelkinėmis vyšniomis, žiedai, kurie pasirodo nuo balandžio iki gegužės, pritraukia daugybę vabzdžių. Vietinė mediena yra svarbus maistinis medis, ypač įvairioms bičių ir musių rūšims. Kita vertus, paukščių vyšnių medienoje ir žievėje yra nuodingų vandenilio cianido rūgšties glikozidų, kurie, susilietus su vandeniu, suyra, sudarydami vandenilio cianido rūgštį ir karčiųjų migdolų aliejų, todėl turi stiprų kvapą.
Kadangi sumedėjusios augalo dalys yra labai kartaus skonio, laukiniai gyvūnai jį įkanda retai. Sėklos taip pat yra nuodingos, kurios – panašiai kaip giminingų abrikosų (bot. Prunus armeniaca) branduoliuose – taip pat turi vandenilio cianido rūgšties, todėl jų negalima valgyti. Tačiau paukščių vyšnioje minėtų toksinų yra tik nedidelis kiekis, todėl baimintis dėl pirminio apsinuodijimo neverta – juolab kad visos augalo dalys yra kartaus skonio, o sėklos tokios didelės, kad netyčia nuryjama retai.
rūšių
Kitokia situacija yra su neofitine vėlai žydinčia arba amerikietiška paukštine vyšnia (bot. Prunus serotina), kurioje toksinų yra žymiai daugiau nei vietinėse paukščių vyšnių rūšyse. Visose augalo dalyse, išskyrus prinokusį minkštimą, yra cianogeninio glikozido prunazino, kuris kartu su vandeniu labai toksiška vandenilio cianido rūgštis atsiskiria.
Nuodų kiekis sėklose ir žievėje yra labai didelis, todėl nuodingų augalo dalių ir neprinokusių vaisių vartojimas gali sukelti apsinuodijimo simptomus – iki kvėpavimo ir širdies sustojimo imtinai, jei suvartojama labai dideli kiekiai. Tačiau manoma, kad tai mažai tikėtina, nes visos augalo dalys, įskaitant prinokusius vaisius, yra labai rūgštaus ar kartoko skonio – pastarieji ypač pastebimi dėl nemalonaus poskonio, net jei iš pradžių atrodo vaisiški ir saldūs.
Kaip atskirti dvi paukščių vyšnių rūšis:
- Prunus serotina žydi daug vėliau, nuo gegužės iki birželio mėn
- vietinės rūšys turi minkštus, šviesiai žalius lapus
- Amerikos neofito yra tamsiai žalios spalvos su blizgiu paviršiumi
- be to, lapas išilgai pagrindinio nervo apatinėje pusėje plaukuotas
pastebėti: Priešingai nei Prunus padus, kuris yra vertingas vabzdžių ir paukščių apsaugos medis, Prunus serotina sukelia daug problemų vietinėje floroje, todėl su ja kovojama. Viena iš pagrindinių problemų yra ta, kad miškuose greitai plintantis energingas augalas neleidžia augti lėčiau augantiems lapuočiams, tokiems kaip ąžuolas, bukas ir kt., todėl stabdo natūralų jų atsinaujinimą.
vaikai ir gyvūnai
Paprastoji pelkinė vyšnia nekelia jokio ypatingo pavojaus vaikams ar naminiams gyvūnėliams. Viena vertus, taip yra dėl iš esmės mažo toksiškų komponentų kiekio augale, tačiau, kita vertus, taip yra ir dėl nemalonaus visų augalo dalių skonio. Kartus, rūgštokas net prinokusio vaisiaus minkštimo aromatas retai vilioja vaikus ir naminius gyvūnus vieną kartą pabandžius įsimesti į burną kitą gėlę ar uogą ar nugraužti medžio žievę. Atsargumo sumetimais tėvai turėtų imtis šių apsaugos priemonių, ypač būdami lauke:
- nevalgykite nepažįstamų augalų uogų ar kitų augalų dalių
- paaiškinkite tai vaikams
- nurodyti supainiojimo pavojų
- pasivaikščiojimo/žygio metu su savimi turėkite identifikavimo knygelę
- ypatingą dėmesį skirkite mažiems vaikams
valgomumas
Vietinių paukščių vyšnių minkštimas yra valgomas, jei sėklos branduolys, kuris yra klasifikuojamas kaip nuodingas, yra kruopščiai pašalintas. Kadangi laukiniai vaisiai nėra ypač skanūs žali, jie tradiciškai valgomi
- marmeladas arba uogienė
- želė
- sulčių
- arba alkoholiniai gėrimai
apdorotas. Tačiau turėtumėte susilaikyti nuo žiedų ar lapų naudojimo dėl nuodų, taip pat nenaudoti žievės kaip arbatos ar užpilo, kaip rekomenduoja kai kurie „laukinių žolelių žinovai“. Išskyrus prinokusį minkštimą, visose augalo dalyse, ypač pelkinės vyšnios sėklose ir žievėje, yra toksinų.
pastebėti: Ankstesniais laikais žievė buvo naudojama liaudies medicinoje, daugiausia kaip užpilas, kuris turėjo padėti nuo tokių ligų kaip podagra ar reumatas. Homeopatijoje žievės ekstraktas vis dar naudojamas širdies ir skrandžio problemoms bei galvos skausmams gydyti. Tačiau atitinkamo poveikio nepavyko patvirtinti moksliniais metodais, todėl prireikus turėtumėte kreiptis į vaistinius augalus ar vaistus, kurių veiksmingumas buvo įrodytas.
simptomai
Dėl savo dydžio ir mažo svorio maži vaikai ir augintiniai dažniau apsinuodys nuodingais paukščių vyšnios komponentais – pavyzdžiui, jei mažas vaikas nugraužė kelias uogas. Todėl apsinuodijimo simptomai pasireiškia greičiau nei, pavyzdžiui, suaugusiesiems, kuriems tokie simptomai yra mažai tikėtini. Tipiški simptomai yra labai nespecifiniai ir gali būti siejami su kitomis ligomis ar apsinuodijimu kitu augalu (po to, kai vaikas pažaidė sode ir ten išbandė įvairius augalus). Galimi apsinuodijimo paukščių vyšniomis požymiai:
- pykinimas
- vėmimas ir (arba) viduriavimas
- padidėjęs seilėtekis
- Drebėti
- galvos skausmas
- padidėjęs prakaitavimas
- Galvos svaigimas (retai iki alpimo)
Atminkite, kad ne visi simptomai turi pasireikšti vienu metu. Kartais problemos pasireiškia tik vienu ar dviem ženklais.
Pirmoji pagalba
Jei jūsų vaikas ar augintinis blogai jaučiasi pavartojęs vyšnių komponentų ir (arba) pasireiškia vienas ar daugiau iš išvardytų simptomų, turėtumėte elgtis taip:
- gerti daug, kad atskiestų organizme esantys nuodai
- Tinka negazuotas vanduo ir arbata
- jokio pieno!
- neskatinti vėmimo
- jei vemiate, įsitikinkite, kad neuždusti
- Vartoti anglies tabletes (surišti toksinus)
- Kreipkitės į pediatrą, šeimos gydytoją ar veterinarą
patarimas: Taip pat prasminga žmonėms susisiekti su apsinuodijimų kontrolės centru. Apsinuodijimų kontrolės centro telefono numeriai skiriasi priklausomai nuo miesto/apskrities ir valstijos, todėl laikykite tinkamą savo regiono numerį.
pastebėti: Atkreipkite dėmesį, kad šis straipsnis jokiu būdu nepakeičia vizito pas gydytoją. Nėra jokių garantijų dėl medicininių teiginių teisingumo.
Išsamią informaciją apie pirmąją pagalbą apsinuodijus ir svarbią informaciją apie apsinuodijimų kontrolės centrus rasite čia.