Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Rūgštūs serbentų krūmų vaisiai idealiai tinka naudoti virtuvėje. Vitaminingos, apvalios uogos suteikia kulinarinės vertės desertams, pyragams ir drebučiams. Norėdami džiaugtis gausiu derliumi, aistringi sodininkai, rūpindamiesi jais, turėtų atsižvelgti į keletą svarbių faktų. Reguliarus genėjimas padidina populiariųjų serbentų metinį derlių. Įvairūs medžių tipai kelia skirtingus reikalavimus sodininkui mėgėjui pjaunant.
sodo klasika
Vitaminų bomba sodui
Tarp vietinių uogakrūmių serbentai yra vieni iš klasikų. Tai rodo faktas, kad Vokietijoje, Austrijoje ir Šveicarijoje augalo ir jo rūgščių uogų pavadinimai yra skirtingi. Be tokių terminų kaip „Ahlbeere“, „Träuble“, „Ribiseln“ ar „Meertrübeli“, yra vienas dalykas, išskiriantis agrastų šeimos veisles: „genėjimo“ tema. Juodieji serbentai genimi kitaip nei raudonųjų ir baltųjų uogų krūmai.
Kirpti
Lapuočių medžių genėjimas yra būtinas produktyviam sezonui. Paprastai ši priemonė atliekama iškart po derliaus nuėmimo. Anksti sunokstančias uogas ar greitai augančius egzempliorius tikslinga nupjauti prieš nuimant uogas. Nesvarbu, ar augalai auginami kaip standartinis, ar kaip krūmas. Raudonieji serbentai gali būti lengvai mokomi kaip verpstės ir keli ūgliai ant vielos tinklo.
įrankis
Tinkamas įrankis
Aistringi mėgėjai žino, kokie svarbūs yra tinkami įrankiai. Tai taikoma ir darbui sode: gerai pagaląsta ir funkcionali įranga palengvina darbą ir prisideda prie efektyvaus pjovimo. Norėdami genėti uogų krūmus, jums reikės šių dalykų.
- genėjimo žirklės
- rankinės žirklės
- Dėlionės arba sulankstomas pjūklas
- pirštines
Pjūklai ir genėjimo žirklės naudojami krūmo viduje arba stipresniems ūgliams. Įdėjus nedaug pastangų, galima greitai pašalinti trikdančias augalo dalis. Skerspjūvis turi būti švarus, kad į serbentus nepatektų mikrobų ar grybelinių ligų sukėlėjų. Ši priemonė galioja kiekvienam genėjimui, nepriklausomai nuo to, ar pjaunate uogakrūmius, lapuočius ar spygliuočius. Dėl šios priežasties taip pat naudinga po darbo dezinfekuoti įrankius. Mažesnės rankinės žirklės tinka smulkiems darbams. Juo galima nesunkiai nupjauti vos kelių milimetrų storio ūglius.
Motorizuoti įrankiai gali palengvinti augalų priežiūrą ar genėjimą. Tačiau tokio tipo gyvatvorių žirklės uogynims netinka. Nenaudokite šių įrenginių.
laikas
Ar ankstyvos, ar vėlyvos derlingos veislės: jei po derliaus nuėmimo išretinsite krūmus, tai padidins medžių sveikatą ir gyvybingumą. Derančius vaisius saulės šviesa pasiekia nefiltruota, tuo pačiu palengvėja derliaus nuėmimas.
- pavasarį po šalnų standartinius serbentus galima nupjauti
- Senus ūglius patrumpinkite iš karto po derliaus nuėmimo
- Ištisus metus pašalinkite negyvas ir suvytusias augalų dalis
Šaltis ir per didelis karštis gali padaryti didžiulę žalą tvirtiems daugiamečiams medžiams. Bent jau tada, kai augalai buvo nusilpę dėl nugaros ir retinimo pjūvio.
- Vėlyvas veisles genėkite prieš pirmąsias šalnas
- netrumpinkite ūglių vidurdienio saulėje
- Supjaustykite serbentus ryte arba vėlyvą popietę
Dar prieš formuojantis naujiems ūgliams ir pumpurams pavasarį reikėtų patrumpinti nudžiūvusias šakas prie pat kamieno ar žemės. Taip atsiranda vietos naujoms šakoms ir uogoms. Greitai augančios ir stipriai augančios veislės, tokios kaip „Silvergieters Schwarze“, po šios priemonės greitai atsigauna. Pirštinės jokiu būdu nėra privalomos, o nepamainomas sodo reikalas. Dėmesys skiriamas ne tik žmonių, bet ir augalų apsaugai. Kaip ir įrankis, sodininkas gali platinti mikrobus ir ligų sukėlėjus sode. Dėl šios priežasties niekada nelieskite ką tik nupjauto medžių paviršiaus plikomis rankomis.
genėjimas
Po augalų
Patrumpinti arba pašalinti ūglius iš karto po pasodinimo būtina tik verpstės ar gyvatvorės formai. Atliekant vieno ūglio treniruotę ant vielinio rėmo, keli augalai pasodinami mažiausiai 35 cm atstumu. Jei pasirenkate dviejų ar trijų ūglių variantą, tarp atskirų serbentų krūmų turėtumėte išlaikyti bent 75 cm atstumą. Ši auginimo forma ypač tinka piliakalniams ir paaukštintoms lysvėms.
- Vieno vairavimo treniruotėse nepagailėkite tik pirmaujančios pavaros
- Varginančius šoninius ūglius patrumpinkite iš karto po pasodinimo
- Treniruodami kelis ūglius palikite nuo 6 iki 8 vienerių metų ūglių
- Kelis kartus per metus pašalinkite ant žemės arba šone dygstančias augalų dalis
Su kitomis treniruotėmis pašalinami negyvi arba silpni ūgliai. Sutrumpinkite sveikų augalo dalių galiukus maždaug 3–5 cm. Tai skatina krūmų augimą.
Baltos, raudonos uogos
Sumažinkite baltas ir raudonas veisles
Priešingai nei juodųjų serbentų, raudonųjų ir baltųjų serbentų rūgštaus skonio vaisiai susidaro ant dvejų – trejų metų ūglių. Nuo 4 metų šių šakų derlius mažėja. Kasmetinis genėjimas būtinas, kad senesnius ūglius būtų galima pakeisti jaunais dugniniais ūgliais. Su juodaisiais serbentais būtent vienmečiai ūgliai garantuoja didelį derlių. Senesnes šakas čia galima pašalinti nedvejodamas, jei tai nepaveiks viso augalo statikos.
Palyginti silpno augimo serbentus kasmet reikėtų sumažinti maždaug trečdaliu. Turi būti subalansuotas jaunų ir daugiamečių ūglių santykis. Jei naudojate medžius su raudonomis ir baltomis uogomis, turėtumėte atsižvelgti į šiuos patarimus.
- pašalinti senesnius ūglius prie krūmo pagrindo
- Palikite 10–12 pagrindinių šakų
- Genėkite tvirtas šakas
Senesni ūgliai dažnai būna stori ir sumedėję prie pagrindo. Jei reikia, naudokite pjūklą, kad tvarkingai nukirptumėte šakas. Raudonas ir baltas veisles galite „atjauninti“ gudrybe: laiku ištraukite naują apatinį ūglį, kuris trečiais ar ketvirtais metais visiškai pakeis senąjį pagrindinį ūglį. Taip išvengiate pastebimo uogų derliaus sumažėjimo ir viso augalo „senėjimo“. Senesnius ūglius galima atpažinti iš tamsios žievės spalvos. Pavyzdžiui, labiausiai žinomos raudonos ir baltos spalvos Ribes veislės.
Ribes Rubrum Makosta
- vidutinio vėlyvo brandinimo mediena su aromatingomis uogomis
Ribes Rubrum Rondom
- aromatinga veislė, kuri vaisius veda nuo birželio pabaigos
- greitai auga ir puikiai tinka gyvatvorėms auginti
Ribes Rubrum Jonkheer van Tets
- stiprus augimas būdingas šiai ankstyvajai serbentų veislei
Ribes Rubrum Junifer
- šis augalas jautrus šalčiui
- žydi nuo kovo mėn
Ribes Rubrum šampanas
- vidutinio ankstyvumo žydintis krūmas
- uogos yra lengvo, šampano aromato
Ribes Rubrum Blanka
- vidutinio ankstyvumo derlinga veislė
- derlinga serbentų veislė
Juodosios uogos
Juodųjų serbentų genėjimas
Jei medžiai su juodomis uogomis, senesnių ūglių derlius pastebimai sumažėja nuo 2 metų. Trūkumas: senesnės šakos atima iš serbentų daug jėgų ir energijos. Jei krūmas kasmet nenupjaunamas ir neretinamas, dėl šviesos trūkumo taip pat gali sumažėti derlius. Atlaisvinkite vietos jauniems ūgliams pašalindami senesnius iš karto po derliaus nuėmimo. Kalbant apie juodųjų uogų veisles, taip pat svarbu atkreipti dėmesį į augalų išvaizdą ir statiką. Ant medienos turi likti mažiausiai 10–12 šakų, kurios kartu laiko krūmą.
Norėdami paskatinti krūminę išvaizdą, galite naudoti gudrybę: palikite tik 3–4 šoninius ūglius, o pagrindinius ūglius visiškai patrumpinkite. Kad augalas vėl energingai išdygtų, pakanka maždaug 4–6 pumpurų. Kitais metais atsiradusios šakos duoda daugiau vaisių. Jokiu būdu nėra neįprasta, kad dėl uogų svorio silpni ūgliai linksta į žemę. Reaguokite laiku ir palaikykite filialą. Štai keletas žinomiausių juodųjų serbentų atstovų.
Ribes nigrum Ometa
- Veislė su aromatingomis uogomis
- atsparus įvairioms ligoms ir kenkėjams
Ribes nigrum Silvergieters Blacks
- derlinga veislė, turinti vešlų, stačių savybių
- saldžios ir švelnios uogos
Ribes nigrum KieRoyal
- savidulkė veislė turi saldžių vaisių
- derlius nuimamas nuo birželio pabaigos
pjovimo antgaliai
Patarimai, kaip genėti daugiamečius krūmus
Agrastų augalų retinimas ir genėjimas nėra sunkus. Nepriklausomai nuo „Ribes“ veislės, yra keletas bendrų patarimų, kaip gauti skanų ir gausų derlių. Tai apima, pavyzdžiui, pjūvio formą. Pastatykite pjūklą arba žirkles kampu. Lietaus ar drėkinimo vanduo gali lengvai kauptis ant plokščių paviršių, o tai blogiausiu atveju gali sukelti puvimą. Nevalytus kraštus, pvz., tuos, kurie atsiranda naudojant nepakankamai pagaląstus įrankius, reikia perdirbti. Nepakenk pagrindiniam varikliui. Jei trumpinate į šonus ir skersai augančius ūglius, turėtumėte palikti nedidelį stuburo šaknį.
Optimalus ūglių ilgis skirtingoms veislėms treniruojant verpstę:
- Lėtai arba silpnai augančius serbentus nupjaukite iki 30–50 cm ilgio
- Vidutiniškai lėtai augančias veisles sutrumpinkite iki 20 - 30 cm
- greitai augantiems egzemplioriams galite nupjauti 5–15 cm ilgio šakas
standartinis
Vaisių veislės, kurios buvo išaugintos į aukštus stiebus, jau seniai nebėra retenybė. Augalai užima mažai vietos ir traukia akį sode. Be to, medžius be problemų galima auginti ir didesniuose konteineriuose. Tendencija nesibaigia ir ties serbentais. Ribes aureum, auksiniai serbentai, naudojami specialiai šiai auginimo formai. Aukštiems stiebams galioja panašios taisyklės kaip ir krūminiams agrastų augalams.
- Nugenėkite į viršų augančias šakas
- Nupjaukite vandens ūglius
- pašalinti silpnus ūglius
- nupjauti senesnes, kabančias šakas
- Genint šakas turi neplyšti
- atkreipkite dėmesį į tolygų vainiko susidarymą